特色早熟品种来了 文成首批糯米山药上市

　　眼下，文成县首批早熟糯米山药已新鲜上市，抢“鲜”登陆市场。

　　在该县峃口镇渡渎村的糯米山药种植基地里，农户正小心翼翼地挖着泥土下的糯米山药，新鲜出土的糯米山药带着湿润的泥土气息，外形饱满。这些糯米山药属于早熟品种，早在一周前就开启了采收模式，比晚熟品种提前一个月抢占市场。

　　文成县利南农业专业合作社理事长郑小南说：“我们这的早熟山药，一周前就已经开始采挖了。它通常在中秋节到国庆节期间上市，比晚熟品种早一个月左右，所以目前价格行情很好，能卖到12块钱一斤。今年我总共种了5亩这种早熟山药。”

　　虽然属于早熟品种，但这里的糯米山药在品质上也毫不逊色，赢得了不少消费者的青睐。

　　郑小南告诉记者，早熟山药的特点十分鲜明，其单根重量多集中在一斤到两斤，也有一斤半或半斤左右的小根。不过无论根须大小，它的口感始终保持软糯，即便只是半斤重的小山药，吃起来也十分粉糯香甜。

　　早熟糯米山药良好的口感也收获了客户的好评，为后续的销售打下了坚实基础。

　　“目前早熟山药的销售情况格外好，因为别的还未上市，我们的已抢先供应市场。许多偏爱这种软糯口感的客户需求旺盛，其中酒店订单占比最大，客户反馈也十分不错。”郑小南说道。

　　糯米山药是峃口镇的主要农业产业之一。经过近几年的培育与发展，全镇糯米山药种植规模已达500多亩。据峃口镇农旅发展服务中心主任王高升介绍，峃口镇对糯米山药产业扶持力度很大，每年都会邀请省农科院专家下乡，通过农户座谈会、种植培训会等形式，为农户解答种植过程中遇到的问题。专家团队还会提供实际支持，例如引进早熟、高产的优质品种——特色早熟糯米山药，便源自他们的推荐，峃口镇也因此成为文成县首批引入该品种的乡镇。

　　近年来，文成县持续推动糯米山药产业高质量发展，通过引入良种、提升技术、开拓渠道，实现了种植规模稳步扩大、产品品质显著提升、市场品牌日益响亮，整个产业迈上了提质增效的新台阶。

　　来源：潮新闻

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