温州园博园植物图鉴丨既是香料，也是良药

我是八角茴香

木兰科八角属中的一名常绿成员

喜欢湿润的气候和温和的阳光

偏爱深厚肥沃的微酸土壤

主要生长在亚热带和热带地区

如我国的广西、云南等地

每年四五月

是我的花季

粉红至深红的花朵藏在叶间或枝头

带着长长的柄

从枝条上垂下来

玲珑惹人爱

六七月间

果实渐成

我的果实最为特别

八枚蓇葖果围成星形

红褐饱满

因此被唤作“八角”

每一颗果实里

都藏着扁圆光亮的红褐色种子

我香气浓郁

带有甜味和微辛感

在厨房里

我常参与炖煮与卤制

更是五香粉中的核心成员

我的果皮、种子、叶片都含有芳香油

从牙膏到香皂

从糖果到美酒

甚至你用的香水、喝的饮品之中

都可能飘荡着我的气息

我不只是调味香料

也是中药方里的一味温和力量

古书中说我“功专入肝燥肾”

能缓寒痛、祛湿肿

可用于腰痛、脚气等寒湿之症

我是八角茴香

是一棵树

是一味料

也是一味药

我将静候在园博园中

与你不期而遇

来　源：温州园博会

本文转自：温州新闻网 66wz.com