破解包装难题 茶山杨梅线上“蓄势待发”
温州网讯“再过三四天，这些杨梅熟透就可以采摘发货了。而近期我们每天都会接到来自天猫的预售订单，目前已经有800多箱的单子。”王树是瓯海区茶山街道的梅农，最近他在忙着杨梅采摘和发货前的各项准备工作。今年，他进驻天猫平台，借助杨梅的丰收，准备在销售上有大的突破。
瓯海区是中国杨梅之乡，是我国著名杨梅品种——丁岙杨梅的原产地，2007年经国家质监总局批准认定“丁岙杨梅”为国家地理标志保护产品。目前，瓯海区杨梅栽培面积为1.3万亩，产量5800吨，其中土生土长的丁岙梅占80%以上。主要分布在茶山、仙岩、瞿溪、郭溪、潘桥等镇街。
作为80后梅农，王树家有50亩杨梅园，在当地算是一个大户。得益于大罗山独特的地理、土壤条件，这里的丁岙杨梅不仅收成好，而且酸甜适度，汁水饱满，品质也好。2019年，他家的杨梅被浙江农业农村厅授予“无公害农产品”。
破解包装难题
杨梅“触网”“通电”
2017年回家种杨梅的第一年，王树就尝试在淘宝注册店铺卖杨梅，收到的订单比他预想的多，除了自己家种的杨梅，他还收购村里其他农户的杨梅。但因为没有经验，虽然用心把最优质的杨梅分拣出来，小心翼翼地装在小塑料筐通过真空塑封发货，可客户收到的杨梅，已经烂得面目全非。第一年，他卖出去的杨梅不少，可投诉退单量也相当多，赔了杨梅还赔了运费。
“现在这个包装抽真空后，相当于有一只手把杨梅整个托住，既不会压迫果子，又确保运输过程中没有晃动空间，这样保鲜程度就更好了。”王树拿出一个新设计的塑料包装格向记者演示说，今年，外地客户收到杨梅后只要及时冷藏就可保鲜4-5天。为解决包装问题，这几年，他到各地取经，不断改进升级包装，有了独立分格、冰袋、泡沫箱和顺丰空运，从去年开始，包装和运输的问题逐步得到了解决，去年他在网上售出的6000箱杨梅，退货仅一单。而今年他仍然不断探索，新包装的亮点，是在保鲜期上有了突破。
特色产品集聚
营销平台扩面
把杨梅做成高端农产品，是王树给茶山杨梅的定位。为了确保每颗杨梅的品质，王树有严格的收购标准。而梅农考虑长期合作，都会自觉对当日采摘的杨梅进行仔细挑拣后，再送到他的工作室，并由工人在包装前再进行一次筛选。由于杨梅品质稳定，这几年，跟王树合作的平台和商户越来越多。如顺丰自营年丰大当家、瓯海农商银行、平安银行等，都慕名找上门来。
线下高端定制，原本也是一个重要销售渠道。但今年受疫情影响，一些大客户取消或减少商务活动，线下礼盒订单没有如期到来。加强线上销售弥补线下损失，成为王树今年销售的一个重点。
从上个月起，他就忙着注册商标，并在微信、顺丰、抖音等平台进行推广。前几天，他又耗资10万元成功进驻天猫平台。王树告诉记者，网上销售是一个很有挑战性的模式，谁销售启动越早，销量越好，店铺被平台随机推广和展示的机会就会越多，所以这几天是备战的关键期。
进驻天猫就意味着运营成本的大大提高，单靠杨梅一个产品肯定不行，他说，忙过这阵后，他会收集三垟瓯柑等更多本地特色农产品上架，让外地客户通过这个“窗口”，品尝到瓯海地道的农产品。此外，他还尝试在茶山引进奉化水蜜桃，今年已经试种200多株。
王树对自己从事农产品购销的电商事业充满信心，目前最大的困难，是没有足够大且稳定的工作空间，直接影响了规模和效率，“希望政府部门能够给予帮助。”他说。
来源：温州日报
记者 洪越风 瓯海融媒体记者 林朝阳 许文星
本文转自：温州网 66wz.com
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