健康向左，美味向右？医院：“病号餐”之惑难解[图]

　　　“躺着中枪”：谁是谁的“出气筒”

　　除了口味和菜色品种方面的“硬伤”，一些在医院方面“不足为外人道”的“技术原因”也在很大程度上左右着住院患者对于医院伙食的满意度。不少时候，营养科真的是“躺着中枪”，充当着住院患者“出气筒”的角色。

　　东方网记者采访的市区另一家三甲医院，每月都会进行全院范围的患者满意度测评。各科室满意度排行榜上，营养科每个月都会毫无悬念地占据“副班长”的位置。该院负责精神文明建设的工作人员向记者透露，从回收的患者问卷和电话随访的结果看，营养科的满意度得分虽低，但却鲜有患者反映问题或表达具体的不满。

　　这名工作人员向东方网记者讲述了这么一个故事：在对一名住院患者进行满意度调查时，这名患者对营养科的服务勾选了“很不满意”。但问他不满意在哪儿，又始终回答不上来。几经追问，这名患者方才道出实情。原来，这名患者入院治疗已近一月，治疗效果却始终不尽如人意。他一方面想表达不满，一方面又怕得罪病房的医生护士，所以就把气撒在了在他看来最无足轻重的营养科头上。

　　类似这样的案例并非少数。东方网记者在采访的过程中也发现，虽然确有不少抱怨，但大多数住院患者对于医院伙食还是抱持着基本满意的态度，同时对于“病号餐”的要求和心理预期也并不高。但是，不少病人在接受采访时，会将话题引向医疗费用、医疗效果等方面。一名患者甚至向记者直言：“医院看不好病，伙食再好有什么用？！”

　　记者手记

　　医院里难吃的“病号餐”，其实并不是一个新鲜的话题。面对“吃的问题”，我们当然希望医院方面能够加大人力物力的投入，真正重视起住院患者的日常餐饮。同时，也需要相关主管部门出台政策、制定标准，摸索新的路径和方法，把患者们的“吃的问题”也当作我国医疗卫生改革过程中的一项工作来抓。

　　另一方面，患者向营养科、向医院伙食撒气的做法固然荒诞，但也颇耐人寻味。一客白米饭，一荤一素两个菜，或许也能折射出患者对于整个医疗行业的服务满意度。在医患关系几乎跌至冰点的时代大背景下，如何做到服务好、质量好、医德好、群众满意这“三好一满意”，值得全行业共同思索。

本文转自：温州新闻网 66wz.com