香橙银耳雪梨盅 冬季润燥利器
下厨房
2014-01-09 11:33:22

菜名:香橙银耳雪梨盅
推荐理由:银耳,雪梨,莲子,百合是最佳滋润的食物;这款增加啦橙子精华的甜品,香甜可口,多了与众不同的味道!
菜谱来源:心香雨
用料:银耳、莲子、百合、红枣、雪梨、冰糖、橙子
做法:
1、银耳水泡发,剪去黄色部分,然后用剪刀剪碎;莲子泡发,取芯;雪梨切小块;橙子切开上面部分,取出果肉;
2、除了橙子果肉外,其余全部材料放进压力锅炖熟烂,我用电饭煲煮饭档位45分钟;
3、吃的时候,把橙子放进牛奶锅,小火放点冰糖熬一下,浓稠就好;
4、开水烫一下去果肉的橙子皮容器,然后把橙子酱和银耳搅拌均匀,放进容器,就可以享用了。
5、一盅一个橙子果肉,味道最浓郁。
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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