茶水超70℃致癌怎样喝茶可有效防癌(图)

( 人民网家庭医生在线 ) 2014-02-12 00:42:31

　　原标题：茶水超70℃致癌怎样喝茶可有效防癌(图)

　　喝茶水小心超70℃会致癌

　　一、如何喝茶防癌

　　1、绿茶的防癌作用

　　国内外一些研究证明，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用，但天然抗氧化剂则可清除自由基，因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂，在餐前或餐后饮用，多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用，更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。

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本文转自：温州新闻网 66wz.com

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