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鸡蛋煮越久越好？吃鸡蛋别陷入14个误区

( 人民网爱美网 ) 2014-02-13 00:42:20

　　原标题：鸡蛋煮越久越好?吃鸡蛋别陷入14个误区

　　14、鸡蛋与白糖同煮

　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。

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本文转自：温州新闻网 66wz.com

新闻中心编辑：温网编辑责任编辑：叶双莲监制：阮周琳

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