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护肝养生：常吃12种蔬菜对养肝大有裨益

人民网 2014-03-12 00:42:10

　　原标题：护肝养生：常吃12种蔬菜对养肝大有裨益

　　蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

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