对购买的月饼质量不放心 市民可自行送检
温州网乐清支站
2014-09-03 15:02:43
目前,温州市市场监督管理局食品质量安全检测中心已开展防腐剂、色素等十几项检查,通常一个检测流程需要5-10个工作日。若消费者对月饼质量有怀疑,可自行送检。
温州网讯 中秋月饼季已经来临,市场上的月饼种类琳琅满目。王女士最近买了几次散装月饼,她发现同一品牌散装月饼包装上标注的保质期都不相同,有45天、60天、90天等。为什么保质期长短不一样呢?防腐剂添加多的月饼保质期就长吗?温州市市场监督管理局食品质量安全检测中心有关人员称,若消费者对此有怀疑,可送去检测。
目前,我市市场上出售的月饼,保质期长短不一,这些月饼中,食品添加剂(其中包括防腐剂)都被明确标注在其配料表中,不过没有标明具体用量。而国家有相关标准,对月饼中防腐剂的添加量都有严格的限制。
工作人员介绍说,食品的保质期跟食品的性质、生产工艺、加工环境、储存条件等各个方面有关,其中包括食品添加剂(防腐剂)。月饼保质期是生产厂家自标的,由于各生产厂家使用的原料不同、生产工艺不同,保质期也有所区别。消费者在选购时,应看清生产日期和保质期。
目前,市市场监督管理局食品质量安全检测中心已开展防腐剂、色素等十几项检查,通常一个检测流程需要5-10个工作日。若消费者对月饼质量有怀疑,可自行送检。
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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