自制果味鸡尾酒

　　中新网9月26日电香港《星岛日报》报道26日刊文介绍自制果味鸡尾酒的方法，文章摘编如下：

　　鸡尾酒讲究材料配搭，不少调酒师都爱加入果汁，来提升酒的味道层次。资深调酒师Adam Devermann，曾获选为2009年上海最佳调酒师，他创作的Mi Amante Smash，以Grand Marnier香橙干邑甜酒作基调，加入西柚汁、草苺调制，酸甜度适中，开胃可口。

　　首先将三粒草苺压成果蓉、撕碎一块紫苏叶，与三十毫升Grand Marnier、十五毫升龙舌兰酒、十五毫升西柚汁及少量冰块，一起放入摇杯，摇匀后隔渣，倒入预先放了冰块的杯中，放上少许紫苏叶，除作装饰外，也可增添香味。

　　(文：Winky)