八成温州人不会用筷子 专家称拿对筷子对身体有益

　　温州网讯 拿筷子有正确姿势，你知道吗？昨天，不少市民看了一张筷子正确用法的图片后，不禁感叹原来自己全错了，要赶紧学起来。也有网友说，拿筷子何必如此认真，夹到菜才是王道。

　　昨天中午，市区新城某单位餐厅，记者观察了50位市民使用筷子的姿势，43位市民用法是错误的，并归纳了其中7种错误拿法。对此，温州民俗专家金文平说，筷子确实有正确拿法，如果使用正确，对身体有益处。

　　筷子的正确使用法网友吐槽难度太大

　　昨天，微博上热传一张筷子正确用法图片，图中解析了五指握筷子的具体姿势，共有7个要领，分别是：1、手握筷子前，要先将两根筷尖对齐；2、使用时只动筷子上侧；3、使用拇指、食指和中指3根手指头轻轻将筷子拿住；4、拇指要放在食指的指甲旁边；5、无名指的指甲垫在筷子下面；6、拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住；7、筷子后方留1厘米长距离。

　　对此，不少网友纷纷评论。有网友点赞说，原来拿筷子还有正确用法，真是涨姿势；有的网友还说，如何拿筷子也是传统礼仪一部分，必须要学会。但也有网友吐槽，拿筷子何必如此认真，夹到菜是王道；还有网友调侃，这个正确办法太难学，有强迫症的人，是要饿死的节奏。

　　-现状调查

　　八成六市民使用错误

　　昨天，记者观察了50位市民拿筷子的用法，其中只有7位市民正确，43位市民都是错误的。记者发现，市民使用筷子的方法各有不同，根据调查，记者归纳了其中7种错误姿势。

　　-问卷调查近半成不知正确用法

　　昨天，记者随机调查了30位市民发现，近半成市民不知道筷子还有正确使用办法；7成市民认为自己使用方法错误；4成市民曾被刻意教过如何使用筷子。此外，不少市民认为，筷子使用方法正确与否并不重要，能顺利夹菜吃饭即可。

　　1、你知道筷子的正确使用方法吗？

　　调查中，14位市民不知道筷子的正确使用方法。市民南小姐说，第一次听说用筷子还有正确的标准姿势。但她认为，用筷子只要能夹菜就好，何必计较正确与否。

　　2、你觉得自己使用方法正确吗？

　　调查中，21位市民认为自己使用方法错误。读大四的朱同学是典型的五指凌乱式，他说由于其错误使用方式，他一直以勺子代替筷子就餐；受访者黄先生说，他父亲是兰花指式拿筷法，是由于小拇指受伤，故一直无法正确使用筷子。

　　3、是否有被刻意指导过筷子使用方法吗？

　　调查中，12位市民称，有被教过如何使用筷子。李先生说，父母曾教过如何使用筷子，但因他一直没学会，父母也没做特别要求。陈女士说，虽然有被父母指导过，但之后拿法也有所改变，故父母指导也无大用。

　　-专家说法

　　拿筷子确实有正确方法

　　拿对筷子对身体有益处

　　温州民俗专家金文平说，筷子确实有正确使用方法，网上热传的图片正确解析了该办法。他说，如果拿对筷子，不仅美观，五指还能均衡用力，轻松夹到放得较远的或个头较小的东西，而且还对身体有好处。他解释，因为十指连心，连着心脏和脑神经，拿对筷子就能让手掌、手臂肌肉都动起来，活动经络，对身体有好处。但金文平说，现在不少人拿筷子姿势都不对，一般只有40岁以上的市民拿筷子姿势较正确。

　　此外，有关拿筷子还有两个流传较普遍的民俗说法。一个是筷子拿得高，就嫁得远，对此，金文平说，这没有相关依据，主要是父母为了教育孩子正确拿筷子的说辞。另一个是不能将筷子插在碗中央，金文平说，这是有习俗依据的，因该做法是用于祭悼已故之人，因此该做法不吉利。

本文转自：温州网