“雨花斋”里的文明故事：人人光盘 用爱撑起餐馆

小小文明使者向志愿者献花

“雨花斋”门口，集体合影留念

　　温州网2月27日讯(记者 张湉 实习生 叶思思)雨中的“雨花斋”，在送走一拨拨食客后，又恢复了平静。

　　这家位于鹿城区滨江街道蒲鞋市社区的素食餐馆，以“免费”闻名，诞生至今已有一年半时间。风雨无阻地对外开放，即使除夕、正月里，也没停歇过。

　　在这背后，是一颗颗爱心和责任心在支撑。

　　2月27日下午，“温暖之州致敬文明”报道小组，来到“雨花斋”向坚守在这的志愿者们献花致敬，追访爱心、文明故事。

　　一家子都当起了义工

　　林建国是雨花斋餐厅的“后勤大队长”，私底下是个老板，但为了做好后勤任务，他这个老板当得并不称职，经常把工作交给身边的人打理，自己三天两头往“雨花斋”跑。

　　2014年8月以来，他负责买菜、运输等等细碎又大量体力的工作。今天白天，他又忙活着和同伴跑去娄桥农贸市场采购了。

　　为了用好每一分爱心款，他每买一样菜都会仔细掂量价格，对比品种的好坏，还经常自己垫付高额资金，为雨花斋付出大量心力。

　　其实一开始来雨花斋当志愿者，也是林建国妈妈的原因。儿女们本想照顾年迈的母亲，但母亲觉得自己身子骨还行，就劝儿女们都去雨花斋当义工，烧饭给大家吃。

　　而现在，林家人在这条公益路上越“陷”越深。不仅仅林建国，他的妈妈、妻子、二姐、小姨也都成了“雨花斋”的志愿者。碰上雨花斋忙的时候，几个年轻的小辈也都会来帮忙。

　　像林建国这样的义工，组成了“雨花斋”里一道最美的风景。目前，整个餐厅从大厨到采购全是义工，共有200多名。他们每天分批来餐厅服务，上午8时前到位，打扫、买菜、洗菜，中午等所有人吃完饭，还要清洁。他们中有学生，有企业老板，有社区老人，却身穿统一服装，奉献着同样的爱心。

　　唯一的要求：光盘行动

　　据介绍，每天平均有400多名市民来这里享用免费午餐，品尝五菜一汤。

　　市民的爱心，成了“雨花斋”最坚强的后盾。所有费用都来自于志愿者捐助和不少社会热心人士的捐赠。

　　在这，没有区别等待，谁都能进来，就只有一个要求：吃多少打多少，不要浪费。志愿者们说，为不浪费多出来的饭菜，他们习惯把自己的就餐时间挪到了最后。当所有食客都心满意足地离开后，他们才动起碗筷。

　　“如果有人没吃完，我们个别志愿者还会当他的面把剩下的吃完。这样，他下次就不好意思剩菜了。”

　　蒲鞋市社区主任陈爱飞解释称，之所以定出“光盘”的规矩，就是为了倡导节约，借“雨花斋”这个平台向大家传达互助和文明的风气。让她很欣慰的是，来这吃的人基本都很自觉。

　　“有位80多岁的老人，由于年纪大，饭菜对他来说可能有点硬。他就把剩下的饭带回去，加热，晚上继续吃。”

　　老少互助 展现城市文明风度

　　其实，“雨花斋”，不仅仅是个餐馆，也是滨江街道蒲鞋市社区居家养老服务照料中心。

　　蒲鞋市社区现有4000多名70岁以上的老人，其中大多数还是孤寡老人。他们除了能在这吃上健康可口的饭菜，每月还能享受到免费理发、按摩、剪指甲的待遇。

　　在温州，也有越来越多公益组织将目光对准老年群体，如年轻的温州海汇敬老助老公益发展中心，进驻社区，为孤寡老人、低保户老人、五保户老人和残疾老人提供居家养老服务，帮老人打扫卫生，陪同外出散步，甚至临终关怀等。

　　当然，老人也“当自强”，主动站出来服务大众。如红日亭老人夏送伏茶冬施粥，善行40载，从一座亭子演变成一种现象；如70岁的最美“交警奶奶”余少微，连续6年上路义务疏导交通，即使岁数上去了，也不忘发挥自己的余热。

　　在这老一辈与年轻一辈的互助与感恩中，温州正展现出一座现代化文明城市的气质与风度，变得愈发温暖、美好。让我们向他们致敬，向这座城市的文明致敬。

本文转自：温州网