记者3.15调查：“最低消费”换了“外衣”依然存在

　　温州网讯 “商家太过分了，所谓的‘人均消费’、‘包厢使用费’，其实就是变相设置的最低消费。”3·15前夕，市民王女士打来电话称。

　　去年11月1日，由商务部和国家发改委联合颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》正式实施，其中明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”，违反规定的经营者将面临最高3万元罚款。

　　“禁令”实施4个月了，我市的情况如何？拿王女士的话来说，商家们不过将“最低消费”换了一身马甲。

　　本周三至本周五，记者以消费者名义，调查走访了市区新城、下吕浦、人民路、欧洲城等商业区近20家餐饮企业。走访中发现，披在“最低消费”外面的马甲还真不少。

　　【记者调查】

　　马甲一：套餐消费 地点：陶享时光

　　本周四下午3点，记者来到位于市区桥儿头的陶享时光(南浦店)，在店员的指引下，上了二楼，选了一个靠窗的雅座。

　　“这个位子是套餐消费的。”一男店员指着菜单说道。记者注意到，菜单上有A、B两种套餐，标价分别为242元和246元。记者问是否只能点套餐，该店员表示，如果不愿意点套餐，也可以单点，只要达到238元以上便可。不然，可以换坐自由消费的大厅位置。

　　店员称，该店的雅座、半包厢式和全包厢式座位，都是“套餐消费”的，并按照座位档次设定了不同的套餐金额。

　　“现在不是取消最低消费了吗？”记者问。

　　“这个……座位和套餐是搭配在一起的，我们店里就是这么规定的。”店员答，“毕竟环境好一点，客人当然要付相应的价格。”

　　马甲二：包厢使用费

　　地点：COCOTIME咖啡

　　之后，记者来到位于江滨路的COCOTIME咖啡，一名女店员领着记者走进包厢区域，并告知小包厢的“包厢使用费”为228元。

　　记者问什么是“包厢使用费”，女店员回答：“你点菜到228元，就可以使用。”女店员还称，大包厢的使用费是288元，最大的包厢则要558元。

　　“消费不到就不能坐了吗？”

　　女店员道：“那你自己看吧，大厅没有规定，可以自由消费。”

　　记者指出，“最低消费”已经取消。女店员迟疑地说：“这个……知道啊。”当记者继续问：“你们的包厢使用费，难道不是变相的最低消费？”

　　女店员不耐烦地说：“如果你们不想付这个使用费，也可以不付……”

　　之后，记者走访市区其他几家COCOTIME咖啡店，得到的回答都是坐包厢有相应的“包厢费”、“使用费”，且随着时间不同，价格也有相应的差别。

　　马甲三：人均消费

　　地点：舍得坊

　　“你们是要订中午的还是晚上？”前天中午，记者来到舍得坊(蝉街店)，一楼的女接待员表示，中午坐包厢要128元，晚上则要188元。“只要消费达到就可以坐了，达不到，就坐大厅。”

　　“现在最低消费不是没有了吗？”记者问。

　　“人均消费。”接待员表示，舍得坊收的是“人均消费”，人均为50元。

　　“这50元的标准是你们自己定的？”记者问。

　　“对，我们按照小包厢4个人，每人50元，所以就是200元。但我们还给了优惠，白天只有128元，价格是不高的。”

　　记者指出最低消费已取消，女店员回答：“像这种茶座，客人要一个包厢，但只消费二三十元，是不现实的。”

　　马甲四：最低人数

　　地点：山楂树艺术餐厅

　　前天晚上，记者来到东瓯智库的山楂树艺术餐厅。当记者询问前台人员订包厢需不需要最低消费时，店员表示店里没有规定最低消费，但规定了“最低人数”，坐包厢最少要达到8位以上，8位以下的就坐大厅。

　　记者问：“如果不到8人，能不能给我一个包厢？”

　　店员回答，如果必须要包厢的话，也没关系，可以点套餐。

　　“什么套餐？”记者问。

　　“小包厢的话，套餐是680元的，10位以上的大包厢，有1080元的，1280元的和1580元的。”

　　【专家说法】

　　这些都是变相的最低消费

　　鹿城区消保委秘书长胡永乐表示，设定“套餐消费”、“人均消费”、“包厢使用费”的做法，虽然回避了“最低消费”的直接称谓，但对消费金额做出了限定，其实质上是一种变相的最低消费，换汤不换药。

　　比如，上述案例中的“套餐消费”，经营者将雅座和包厢同套餐进行挂钩，可供选择仅两个套餐，价格已经限定，又没有拉开差距，而且消费者如果不选择套餐选择单点的话，就得消费到与套餐相对应的金额。这与“人均消费”“包厢使用费”一样，都侵犯了消费者的自主选择权，是一种不平等格式条款(俗称霸王条款)。

　　而对于山楂树艺术餐厅“最低人数”的设定，胡永乐表示，如果单单只是对人数限定，不属于变相的最低消费。但是其又在未达到人数使用包厢时，规定了套餐金额，这便成了变相的最低消费。

　　【消费警示】

　　消费者应大胆质疑、投诉

　　前天，记者随机对我市50位不同年龄和职业的市民进行问卷调查。结果显示，超过6成调查对象知道“最低消费”已经取消，超过5成调查对象表示“禁令”后仍遇到过“最低消费”和变相“最低消费”的情况。但是，却只有36%的调查对象称遇到这些情况会向有关部门进行投诉。

　　胡永乐说，在实际消费中，有些商家和消费者玩文字游戏，以“套餐消费”、“人均费用”、“包厢使用费”等名义限定消费金额，不知情的消费者就“上当”了，而当有知情的消费者提出质疑时，他们又有“也不是不能坐”、“也可以不付”等说辞，这其实是一种不诚信的表现。

　　消费者如果遇到这种情况，应该大胆地提出质疑，主动反驳商家的不合理要求，可以拨打12315投诉或者向当地商务部门举报，也可以向人民法院起诉。

　　【部门表态】

　　将责令相关企业进行整改

　　市商务局商贸发展处有关人士称，去年11月1日商务部和国家发改委联合颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》实行后，由于省商务厅尚未出台相关实施细则，因此我市还没有对“最低消费”进行处罚的案例。

　　他们也已经关注到一些餐饮企业仍设置“最低消费”的情况。今年1月底，有市民向市长热线12345举报，称COCOTIME咖啡等餐饮店设置“最低消费”，市领导很重视，商务局联合市市场监督管理局进行了一次大排查，并责令相关企业整改。

　　对于上述出现的“包厢费”“人均消费”等变相最低消费的情况，市商务局将展开实地走访和调查，如果情况属实的，将责令相关企业整改，若一段时间还没有整改到位的，他们将根据规定采取相应的措施。

本文转自：温州新闻网 66wz.com