一品好茶文成贡 来自伯温故里的文成贡茶

　　温州网讯 悠悠清茶香，春日采茶忙。早春三月，是属于文成茶叶的季节。优美的生态环境孕育着文成的灵山秀水，独特的气候地理优势造就了文成茶叶。

　　茶叶是文成优势农产品，全县茶叶种植面积2.0万亩、总产量370吨、年产值9千多万元。为解决文成茶叶商标多、名气小、茶叶品质难保障的问题，2013年申请注册了“文成贡茶”区域公用品牌，聚合全县知名茶叶企业力量，弘扬刘基文化、生态文化，叫响“一品好茶文成贡”的品牌价值主张。据悉，今年是文成县连续第二年冠名温州早茶节。

　　人杰地灵孕甘露

　　“文成贡茶”共分贡绿、贡红、贡白。其中贡绿最为有名，其外形美观，条索扁平光滑，挺秀尖削，芽峰显露，色泽嫩绿光亮。冲泡后，叶底嫩绿成朵，叶色，汤色清澈嫩绿明亮。品之，滋味鲜嫩爽口，回味甘甜，香气幽雅馥郁持久，带花香，品质特优，备受消费者青睐。

　　好山好水出香茗

　　文成地处浙南山区，是国家级生态示范县，被誉为“温州之肺”、“天然氧吧”，境内群山连绵，飞云江依山蜿流，林木葱郁，云雾缭绕，气候温和、雨水充沛，年平均气温14℃-18.5℃，无霜期285天，自然条件非常适合茶树生长。

　　传统八步制好茶

　　文成种茶、制茶历史悠久，在制作工艺上传承贡茶八步制法，“采扎、摊放、青锅、摊凉、筛分、回潮、辉锅、筛分整形”步步按传统手法操作，精工细作产出精品贡茶。

　　近年来，文成茶叶先后荣获第四届国际名茶评比金奖、第五届韩国国际名茶博览会金奖、上海国际茶文化节中国精品名茶博览会金奖、第五届“中茶杯”全国名茶评比一等奖，浙江省第十五届名茶评比一类名茶称号、2005年荣获中国济南国际茶叶博览会金奖。(记者王健)

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