食品安全不能“单打独斗” 需构建全球“命运共同体”

　　中新社博鳌3月27日电(记者尹海明)“食品安全是全世界共同面临的问题，要互相合作，单打独斗解决不了问题。需要构建起一个全球‘命运共同体’，国际组织、政府、生产者、消费者、社会各界都在其中，为全人类食品安全提供更加有利的保障。”

　　主题为“亚洲新未来：迈向命运共同体”的博鳌亚洲论坛2015年年会27日上午举行“食品安全国际共治”分论坛，中国国家质量监督检验检疫总局局长支树平出席并作上述表示。

　　支树平说，在经济全球化、贸易自由化的新情况下，目前食品安全形势日益严峻复杂：

　　——全球食品贸易迅猛增长，2004年到2013年这十年间，全球食品贸易增加了131%，同期中国则增长了260%，这促进了贸易发展，但食品安全的压力确实在加大。

　　——全球食品的供应链更加复杂多样，原料的供应已从本地化为主转向全球化为主，给食品安全的保障带来了压力和难度。

　　——全球食品安全问题更加凸显，尤其值得注意的是，全球经济在放缓，有企业为降低成本、追求利润，在质量管理上投入减少。此外，随着转基因等生物技术的发展，电子商务新型业态的出现，食品安全遇到了新的挑战。

　　与会的嘉吉公司董事会副主席PAUL CONWAY也表示，食品安全是一个全球的问题，需要全产业链上下游企业共同努力完成保障食品安全的使命。

　　中粮集团总裁于旭波说，加强与国际企业的战略合作是实现食品安全国际共治的最佳途径。比如说，通过与嘉吉公司、达能集团等国际企业的合作，食品安全工作可以在源头、食品创新、原料选择、下游超市等环节全面建设。过去五年中粮集团在国际合作中受益非常大，在政府抽查检测当中，中粮集团安全比例大幅度上升。

　　支树平表示，中国政府特别是中国国家质检总局下一步将从三方面来推进食品安全国际共治：在国际组织中更好地履行义务、发挥作用；加强政府间的合作，履行好中国与全世界许多国家签署的189个食品安全合作协议；推动政府和企业的合作，政府既要把好食品安全关，也要为企业服务好，包括给跨国公司提供必要的便利，使更加优质的食品能出得去、进得来，为全球食品安全提供保障。(完)