温州本地哪里杨梅最甜最实惠?一张图看明白
核心提示:通过走访了解,记者“绘”了一张温州杨梅时节表,告诉喜欢杨梅的“吃货”们,何时吃杨梅最甜最实惠。
温州网讯 时节的变换总给人一些惊喜,比如街头巷尾的水果店里突然多出一篮子乌黑乌黑的杨梅,让人忍不住流口水,但每公斤六七十元甚至一二百元的价格会不会也让你一阵犹豫?杨梅这么早就上市了?为何这么贵?这杨梅产自哪里?通过走访了解,记者“绘”了一张温州杨梅时节表,告诉喜欢杨梅的“吃货”们,何时吃杨梅最甜最实惠。
去年杨梅上市销售表
4月28日~29日
云南杨梅一枝独秀,共4000公斤
4月30日~5月18日
云南杨梅、福建杨梅共享市场,共13.5万公斤
5月19日~6月2日
福建杨梅一枝独秀,共59万公斤
6月3日~6月11日
福建杨梅、浙江杨梅共享市场,共38万公斤
6月12日~7月10日
浙江杨梅一统市场,共26.8万公斤
4月底
云南杨梅空运来温尝鲜“代价”有些高
关于杨梅,乐清一带有句谚语:五月十三卖早酸。这说的是当地的农户,在农历五月十三左右采摘杨梅出售,那时的杨梅口感还有些酸。
翻开日历一看,今年农历五月十三是6月28日。但早在4月底,温州街头巷尾的水果摊上就出现了杨梅,不少商家给杨梅打上“茶山杨梅”、“瑞安高楼杨梅”的旗号,价格还特别高,可谓是“高富帅”的专属,这些杨梅真的是本地的?
“就水果批发而言,最先在温州上市的是云南杨梅。”温州菜篮子农副产品交易市场水果区有关负责人介绍,因为路途遥远,云南杨梅通常空运来温,物流成本高,一箱(3.5公斤装)杨梅价格高的时候卖到300元,低的时候也在100元以上,到了零售店后价格会更贵。不过,云南杨梅通常个小,甜度不高,因为尝鲜的人不多,所以水果区每天批发量不大。
5月初
福建杨梅来温打持久战独占市场近一个月
到了5月初,市民发现,杨梅价格出现大跳水,降至80元/公斤、70元/公斤不等,且随着时间推移,价格越来越“亲民”。为什么?因为一大拨福建杨梅在温州上市。
据一些商户介绍,根据时间早晚,福建运往温州的杨梅分早梅、中梅。今年福建早梅5月6日左右在温州上市,目前处于早梅、中梅一起上的时间段。因为地域优势,福建杨梅的价格比云南杨梅有着压倒性优势。5月6日上市时,早梅价格从六七十元一箱到百来元一箱不等。如今中梅上市,一些商家为了尽早脱销早梅,卖到三四十元一箱。
福建杨梅在温州向来是打持久战的。在去年,福建杨梅从4月30日上市,销售一直持续到6月10日,时间跨度达40余天。
6~7月
本地杨梅新鲜上市青田、仙居杨梅扫尾
那么,温州本地的杨梅什么时候上市呢?温州市特产站高级农艺师杨小平称,本地露天杨梅上市时间通常要到6月初,早的时候儿童节一过就上市,晚的时候要在6月8日前后,视当年天气状况而定。
本地杨梅开摘后,福建杨梅渐渐淡出温州市场。温州市民偏爱本地杨梅,从6月初的尝鲜,到端午节左右大量上市,这段时间是市民吃杨梅、体验杨梅采摘最好的时间段,价格也最实惠。
本地杨梅热过后,青田、仙居的大个头杨梅也进入市场,一直延续至7月中旬。
本文转自:温州网
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