五月温州枇杷正当鲜 与你一起去尝鲜

　　枇杷，古名芦橘，又名金丸、芦枝、蜜丸、琵琶果，与樱桃、梅子并称为"果中三友"。枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻。枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。同时枇杷还有润肺止咳、止渴、和胃的功效。

　　温州栽培枇杷至少有几百年的历史。据清孙诒让：《永嘉闻见录》记载：“邑产枇杷，肉薄而核多，惟巡道署及谕署所植，肉厚有独核者，风味不减家乡。”

　　眼下，温州的果园里，一串串圆滚滚、黄澄澄的枇杷已经压满了枝头，提醒人们枇杷采摘的大好时光来临了。小编为你整理了温州枇杷采摘地大集合。不如就趁这个周末，约上朋友，携上家人，亲自去枇杷园里，摘个够、吃个爽。

　　瓯海泽雅麻芝川

　　麻芝川枇杷家家都有，被称为“瓯海第一枇杷村”。枇杷种植最多的园子，分别在村头的后山，和村尾的前山两处，共有4000多株枇杷树。因麻芝川日照充足，土壤呈沙性，这里结出来的枇杷皮薄、核小、汁多、肉甜。摘完枇杷，当然是例行“公事”——饱餐一顿。市民可去周边的农家乐美美地吃一顿农家乐，烤全羊、土鸡、溪螺、新鲜山间有机蔬菜等本地特色美食随你品尝。

　　品种：红枇杷

　　联系方式：13906636948

　　自驾线路：瓯海大道经瞿溪镇、天长岭隧道、泽雅大道、瓯湖公路到达泽雅麻芝川。

　　公交线路：12路、72路、135路公交车(为瞿溪车站发车)；37路公交车(为温州中山公园发车)；或者7路、127路、505路公交车，坐到泽雅镇转泽雅旅游班线。

　　永嘉

　　永嘉枇杷各地均有分布，主要产区为西溪吴宅村、岩头镇湾里村、岩头镇屿根村、黄田镇等地。吴宅村是永嘉县有名的“枇杷专业村”，以种植上吴枇杷而闻名。上吴枇杷是省枇杷早熟品种，个大核小、皮薄色黄、肉质细嫩、味甘鲜醇、香气浓郁。

　　西溪吴宅村

　　品种：白枇杷

　　联系方式：13676481625

　　自驾线路：温州市区—东瓯大道—104国道—049省道—垟下线—西溪吴宅村

　　岩头镇屿根村

　　品种：白枇杷

　　联系方式：13777715118

　　自驾线路：温州市区—瓯越大桥—诸永高速—枫林出口—岩头镇屿根村

　　岩头镇塆里村

　　品种：白枇杷

　　联系方式：15888219688

　　自驾线路：温州市区—瓯越大桥—诸永高速—枫林出口—岩头镇湾里村

　　乐清

　　乐清是浙南有名的枇杷种植基地，主要产区为岭底南充、芙蓉雁湖、虹桥瑶岙、淡溪西林村、乐成等地，其中最大的就属芙蓉雁湖的巨科农场。据悉，乐清巨科农场第七届枇杷采摘节将于5月23日举行。如果觉得只摘枇杷还不过瘾，可去离巨科农场不远的筋竹涧农业观光园游玩。筋竹涧农业观光园以木屋风情、田园风光为主要风格，眼下正是马鞭草开花之际。置身一片紫色花海中，迎着怡人的微风，好不浪漫。

　　乐清市雁湖乡长山头村巨科农场

　　品种：白枇杷、红枇杷

　　联系方式：13905870683

　　自驾线路：温州市区—G15沈海(甬台温)高速乐清方向—蒲岐出口—经虹桥镇清江方向—芙蓉镇—雁湖乡长山头村(雁湖寄宿学校旁)

　　小贴士：如何挑选好吃的枇杷

　　1.看色

　　成熟的枇杷皮呈现金黄色，而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

　　2.看形

　　味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形，上面较底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更丰富，二是受光面积更大，储存糖分越多。这人有个小技巧，选枇杷要多看看底座，底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味，底座聚集为一点的，一般汁少味淡。

　　3.看大小

　　有些枇杷满足以上两点，但是个体很小，当你发现枝干较粗的时候，这样的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否认这样的乡村枇杷味道极其香味。

　　4.看果皮

　　果皮可以判断枇杷的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金黄色，略微有泛光泽，上面茸毛完整没有倒伏。

本文转自：温州新闻网 66wz.com