温州渔船进入三个半月休渔期 偷捕将罚款5万元

我国沿海地区进入休渔期 CFP图

　　温州网讯 6月1日中午12时起，东海进入历时三个半月的伏季休渔期，据统计，温州共有2618艘渔船进入伏休。

　　今年的休渔是从4月1日12时陆续加码的。先是禁捕抱卵梭子蟹或幼梭子蟹，接着是4月16日起开始在东海带鱼国家级水产种质资源保护区核心区禁止所有捕捞作业生产。5月1日12时起，产卵带鱼保护区禁止拖网渔船及其他以捕捞产卵带鱼为主的作业渔船进入……直至前天12时，全省22424艘在册拖网类、笼壶类、刺网类及其他海洋捕捞作业渔船已全部进港，标志浙江全面进入2015年海洋伏季休渔。

　　记者从市海洋与渔业局了解到，今年我市渔政部门在伏休期间加强海上巡逻，对查获的违反伏休规定的渔船，将罚款5万元，并没收渔获物、网具及扣留船只至禁渔期结束后一个月；对查获的“三无”渔船一律拆解处理。

　　据了解，近几年，四大经济鱼——大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼的产量越来越少；东海带鱼的产量，更是在2012-2013年期间锐减40%。东海出现可捕鱼类越来越少的困境。

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　　休渔期怎么过嘴瘾？

　　东海休渔季长达3个半月，再想吃到透骨新鲜的东海海鲜，至少得等到休渔期结束后。对于无海鲜不欢的温州人来说，这无疑会是难熬的日子。

　　其实，休渔期间，依靠冰冻、养殖等方式，我们还能在市场上买到海鲜，虽然口感和新鲜海鲜还有一定差距。

　　据了解，冰冻海鲜品种齐全，包括平时大家经常吃的带鱼、鲳鱼、海鳗、小黄鱼、梅鱼、马鲛鱼、马面鱼等；养殖的以黄鱼、米鱼、日本背虾居多。同时，也有极少量的新鲜海鲜不在禁捕范围内，比如7月下旬会上市的东海淡菜。另外，市场上也会有靠钓具捕获的野生海鱼，如新鲜的带鱼、鳗鱼，虽然量少价贵，但也是稍稍弥补有新鲜海鲜嘴瘾的人。

　　怎么选到新鲜海鲜？

　　三大要诀牢记在心！

　　1.动眼

　　挑鱼：看鱼鳃是否红润紧贴不易脱落(经过冷冻红色略会暗些不影响新鲜度)，再看鱼表面是否有光泽。

　　挑鱿鱼：鱿鱼的皮肤光滑、斑纹清晰，就表示新鲜。

　　2.动手

　　用手按按海鲜肉质，若肉质坚实有弹性，按之不会深陷下去，即表示新鲜。再摸摸看肉表面有无黏液，无黏液表示新鲜度高。

　　3.动鼻

　　用鼻子闻一闻，如果是一阵海鲜特有的鲜味，表示很新鲜。反之，如果有腥臭与腐败之味就不要买。

本文转自：温州新闻网 66wz.com