夏季水果丰富价格实惠 多家奶茶店改卖鲜榨果汁

　　温州网讯 牛油果、雪梨、红石榴……想喝什么果汁，店员现配现榨，十几至二十几元一杯，解渴又营养。最近，市区多家奶茶店纷纷改卖鲜榨果汁，一些水果店也做起了鲜榨果汁的生意，颇受消费者青睐。

　　说起街头饮品，很多人想到的是奶茶。虽然其味道吸引人，但因为原料原因一直被排除在健康饮品之外。近来，市区纱帽河一带，多家奶茶店纷纷改卖鲜榨果汁，“早几年开奶茶店，生意还过得去，但现在大多数人讲究健康养生，更喜欢喝新鲜果汁。”市区谢池巷的一家鲜榨果汁店老板表示，从最初卖奶茶，到现在转卖鲜榨果汁，都是紧跟市场变化的脚步，而夏季刚好是一年中水果种类最丰富的季节，“现在时令水果选择多，价格也实在。”他说，多数顾客都会选择几样心仪的水果搭配起来一起榨汁，像牛油果雪梨汁和西瓜胡萝卜汁就是店里的“爆款”。他也提醒说，鲜榨果汁很容易氧化而变质，所以最好现榨后立即喝完，不要放太久。

　　市区部分水果店也购入榨汁机，做起了鲜榨果汁的生意。“前段时间菠萝价格便宜，很多小姑娘就希望挑完后能直接打成果汁带走喝。”据一水果店的老板周先生透露，一时兴起卖鲜榨果汁，想不到生意异常火爆，“除了常见的西瓜汁，火龙果汁是最受女孩子欢迎的，一天起码能卖出几十杯。”

　　除了逛街时喜欢买一杯鲜榨果汁，也有一些市民开始选择购买家用榨汁机自己动手制作。“目前市场上销售的榨汁机主要有高速离心式榨汁机和慢速挤压原汁机两种。”一百家电相关销售人员介绍，价格便宜的高速离心式榨汁机售价一般在千元内，清洗、操作都比较简便，以往每月销量在十几台，近一个月内增长了近七倍，购买者以年轻人居多。慢速挤压原汁机出汁率高、维生素不挥发、不分层、口感更好，但由于售价偏高，销量一般。

　　记者在淘宝网搜索关键字“家用榨汁机”，共有3.12万件相关商品，其中一款价值119元的榨汁机月销量高达23114件，据多数买家反映，高性价比和操作简单是其选购时考虑的主要因素。不过，家电行业专业人士提示，榨汁机种类繁多，消费者在购买前最好能实际操作体验。网购前，还要了解清楚机器的工作原理，根据实际需要选择合适机型。

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