温州揪毒蘑菇“元凶”：1毫升汤含0.3毫克致命毒素

　　温州网讯 昨天，温州市疾控中心公布永嘉县毒蘑菇中毒事件的元凶：鹅膏毒肽。据悉，食用0.2毫克的鹅膏毒肽可引起中毒，2毫克可致死亡。

　　7月2日晚，永嘉桥下的潘老伯一家六口在吃了一盘山上采来的蘑菇之后，出现中毒症状。目前已造成5人死亡，唯有26岁的小潘仍在温医大附一院接受治疗。

　　中毒事件发生后，市疾控中心理化实验室对4份全血和1份吃剩的蘑菇汤等中毒样品进行了化验，查出导致潘老伯一家中毒的元凶为鹅膏毒肽，含有3种鹅膏毒肽和2种鬼笔毒肽等5种毒素。

　　鹅膏毒肽的毒性有多大？市疾控中心理化检验科科长、主任技师张秀尧介绍称，鹅膏毒肽属慢性剧毒毒素，体重60公斤左右的成人摄入0.2毫克即可引起中毒，摄入2毫克可导致死亡。“而我们在对蘑菇汤的化验中发现，每1毫升蘑菇汤里的鹅膏毒肽达到了0.3毫克。潘老伯家吃的毒蘑菇毒素含量很高，10毫升汤已经达到了中毒致死的量。”

　　张秀尧说，鹅膏毒肽引起的蘑菇中毒为迟发性，不会马上有反应，一般在食用9小时后才出现症状。它的毒素会首先杀死肝脏细胞，然后是肾脏细胞。等到两三天后有反应时，往往已经错过了救治时间。为什么潘老伯一家在7月2日晚上食用毒蘑菇之后，次日凌晨就出现中毒症状？张秀尧分析称，这可能跟潘老伯一家食用的蘑菇毒性强、摄入量太高有关。

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