香港街头老爷雪糕车：一代港人的童年回忆

　　悦耳的《蓝色多瑙河》旋律响起，红白蓝三色富豪雪糕车缓缓而来，车身上贴着“每日新鲜为你制造”的标语，一路飘散着浓浓的香草味……然后，TVB剧里的男神上前买了两个雪糕，和女神手牵手，在维港边谈谈情，说说爱！你想不想象电影里一样，跟心爱的人一起谈谈情，吃吃雪糕呢？

　　富豪雪糕车诞生于美国，19世纪70年代传入英国，后来到英国旅游的港人将之引入香港，至今已经有40多年的历史了。它的特点就是的可以随时不停变换售卖地点，停在街边就可以为途人售卖冰淇凌。不过，香港政府1978年停止发放流动小贩牌照，所以到目前为止，香港富豪雪糕车的数量只能维持着14辆的规模。

　　富豪雪糕车延续至今，除了雪糕的售价有所变动外，其他几乎都沿用了40余年，没有太大的变化。直到现在雪糕车仍是保持白色车身、蓝色车顶和红色车头的外貌，而车身上由创办人设计的蓝红图案和那句“每日新鲜为你制造”多年来更是成为了香港家喻户晓的符号和雪糕车的代表。因为雪糕车经常出现在电影里，所以它不仅是香港人的童年回忆，也是内地人记忆深刻的画面。

　　雪糕依然只有四种产品：软雪糕、果仁甜筒、莲花杯和珍宝橙冰，但是奶香浓郁、口感甜滑为富豪雪糕车立下了40多年来经久不变的金牌口碑。(软雪糕只有香草口味，农历新年的时候会特别推出草莓味，可以用八达通买雪糕。)

　　为了整顿市容，规管无牌小贩，香港政府从1993年起，就不再发出新的流动小贩牌照给富豪雪糕车。直至2011年中，有议员向立法会提出申请保留和活化的建议，认为香港的小贩行业富有香港传统特色，此后，港府才又为雪糕车重新发放冰冻甜点的流动小贩牌照。

　　不过，现在这种古董式的富豪雪糕车在香港也并非随处可见，想找它们，也需要一些运气。平日里，这些雪糕车会出现在学校或车站附近，假日时则会在游客区经营。

　　在香港以下地点，你更容易偶遇雪糕车哦：尖沙咀天星码头；中环天星码头；湾仔金紫荆广场；旺角弼街、水渠道；港铁大学站；维多利亚公园停车场；港铁九龙塘站；港铁大围站；港铁沙田站下层小巴站；银座轻铁站对出；西贡墟西贡码头外；将军澳图书馆外。雪糕车不仅能卖雪糕，现在市场上也有许多以雪糕车为造型的玩具。买一辆回去玩玩、收藏还是不错的。(来源于文汇网)