金秋尝蟹不等“阳澄湖” 来自南方大闸蟹价亲民
金秋九月,正是菊黄蟹肥的季节,记者昨天走访了本市多家生鲜市场和超市发现,虽然近年来人气颇高的阳澄湖大闸蟹还未上市,但不少同样来自南方的大闸蟹都已经开卖,不但品质和卖相十分诱人,价格也比阳澄湖大闸蟹更为亲民,适合市民买来尝鲜。
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昨天一早,记者在东丽区一家室内菜市场注意到,几家生鲜商户正忙着将螃蟹倒入玻璃货柜供市民挑选。“老板,您这是阳澄湖大闸蟹吗?”摊位前陆续有来买菜的市民询问新上市的螃蟹。对此,商贩告诉记者,阳澄湖大闸蟹都还没开捞呢,现在市场里卖的大都是“南蟹”,即来自南方的一种河蟹。“这河蟹的味儿也不差,您看这蟹黄,都是满盖儿的!”商贩边说边拿起一只河蟹,熟练地掀开蟹壳,向围观的市民展示着里面丰满的蟹黄。据了解,目前个头相对较小的“南蟹”价格大都为“100元1.5公斤”,部分个头较大的能卖到每公斤80元。
记者又来到南开区一家露天市场,一些摊贩也摆出了刚上市的“大闸蟹”。据摊贩介绍,这些大闸蟹虽然不是赫赫有名的“阳澄湖大闸蟹”,但也是来自于苏州其他湖泊里的“大闸蟹”。其卖相和品质同样也十分诱人,每公斤价格在120元至140元,一些商户为了促销还推出“买4对(8只)送1对(2只)”的优惠。
随后,记者在本市几家大型超市也注意到,虽然一些商户已经提前在广告板上贴出了“阳澄湖大闸蟹”价格,但这些预售的“礼券”、“提货卡”显然不如店里活生生的螃蟹诱人。对此,不少正在购物的市民坦言,其实现在店里这些大闸蟹看着也都很新鲜,价格也很实惠,挺适合买回家先尝尝鲜,不一定非要等到阳澄湖的大闸蟹上市才开始买大闸蟹吃。
本文转自:温州新闻网 66wz.com
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