两位临退休职员撑起爱心食堂 一年花费不少于12万

马上面临退休的他们说，今后还可以通过打工赚钱，年龄继续增大干不动了，还有子女可以赚钱，他们一定要把这件好事坚持做下去。

　　温州网讯 60岁以上老人免费吃饭，这个主要由爱心人士提供经费的爱心食堂，已经在永嘉县桥下镇京岸村坚持了10个多月了。

　　昨天，有市民向热线报料，永嘉县巺宅镇沙埠村也有个类似的爱心食堂。村里三十来位80岁以上老人，每个月象征性出100元，便可顿顿享受大鱼大肉，每顿餐标不少于10元。这样的好事，已经坚持4个月了。

　　更可贵的是，爱心活动的发起人吴良义和吴继钏并非家产万贯，前者是永嘉县供电公司的员工，后者是巺宅镇城管中队的工作人员。马上面临退休的他们说，今后还可以通过打工赚钱，年龄继续增大干不动了，还有子女可以赚钱，他们一定要把这件好事坚持做下去。

　　一年所需费用不少于12万元

　　红烧田鱼、炖猪蹄、烤鸭等大菜，摆了满满一桌。在永嘉县巺宅镇沙埠村一个由宗祠改造的爱心食堂内，常能见到这一幕。

　　从开锅到现在，这个爱心食堂已经不知不觉间坚持了4个多月了。

　　每天，村里三十来位80岁以上的老人，围坐三桌吃饭，中午、晚上两餐，每位老人每顿标准为10元左右，老人们除了每个月象征性地支付100元，用于烧菜阿姨费用等支出，其他的费用全免。

　　烧菜工汤和平告诉记者，爱心食堂顿顿都有鱼和肉，每餐至少五菜一汤，碰到八月十五等重要节日还要加餐。

　　爱心活动的发起人是村民吴良义和吴继钏，两人分别已经是57岁和59岁，前者是永嘉县供电公司的员工，后者是巺宅镇城管中队的工作人员。他们向记者算了一笔账，爱心食堂每年开支起码要12万元，除了村里和政府部门能争取到的补助外，剩下的近6万元，他们只能寻求爱心人士帮助。

　　“其实，我们心里很清楚，村民们大都不富，即便在外闯荡，也大都小打小闹，很可能会导致费用空缺。”吴良义说，但他们已经下决心了，既然要办，就不能半途而废，一定要把爱心食堂延续下来，费用不够，他们来出。

　　“即使我做不动了，还有我的孩子”

　　实际上，平时主要靠工资维持生计的吴良义，为打造爱心食堂，已经砸入10多万元。而吴继钏也已经投入2万多元。

　　“改造食堂、购置餐椅等，钱如流水一样花出去了。”马上面临退休的吴良义说，“我准备到时再去打工，即使我今后年纪大了做不动了，还有我的孩子”。

　　而另一位发起者吴继钏表示，他也会发动自己的子女一起维持爱心食堂。

　　“衣服穿好穿坏都只不过是一件衣服，关键是要做一些有意义的事情。”吴良义说，他看到村里一些上了年纪的老人，因为子女不在身边，自己做顿饭都困难，都是看着他长大的父辈们，谁都有老的一天。当吴继钏提出建一个爱心食堂时，两人一拍即合。

　　吴良义和吴继钏的举动，影响到了许多村民。

　　烧菜工汤和平虽然每个月只拿1500元工资，但她总会把自己家种的蔬菜带到食堂来。

　　“能省点就省点，也有些村民自发送菜来。”汤和平说。

　　就餐的老人多少都胖了些

　　符合就餐条件的三十来位老人中，年纪最大的应大奶，已经104岁，她无法像其他老人那样，自己去食堂。

　　于是，汤和平就亲自把饭餐端到老人家里。

　　对于其他自己能来爱心食堂就餐的老人，汤和平每天每顿开餐前，都会清点人数。

　　“年岁大了，谁都可能有个突发情况。”汤和平说，大部分老人的子女都不在身边，如果老人没有按时前来，她会叫人或者自己跑到老人家里了解原因。

　　“从某种意义上讲，也对老人的身体状况起到了一种监控作用。”吴继钏告诉记者，有几个老人因为突发状况身体不好，都被他们第一时间发现了。

　　82岁的村民吴德南是村老年协会会长，他向记者感叹，在爱心食堂就餐几个月下来，他至少重了两斤。因为年纪大了，此前一日三餐都随意将就，一般情况下，每天就烧一顿，然后，早、中、晚对付着吃。现在，一日三餐都准时了，而且比自己平时随意将就的菜肴，不知好多少倍。

　　“平时自己在家，一顿饭吃一天已经算好了，有时一吃就是好几天，没吃完肯定舍不得倒掉。”另一名老人接过话说，据他观察，来就餐的老人，气色明显变好了，多少都胖了些。

　　吴德南称，还有一位老人，尽管子女要给她找个保姆，但老人节俭了一辈子，对雇请保姆一事始终不同意。爱心食堂的出现，成为老人的最佳选择。

　　不过让吴德南忧心的是，周边一些村庄也搞过爱心食堂，但坚持不了多久，都不了了之。

　　-记者手记

　　不能只让爱心唱独角戏

　　经费主要由爱心人士提供，60岁以上老人免费吃饭，乍听起让人吃惊的“好处”，已经在永嘉县桥下镇京岸村坚持了10个多月了。

　　昨天，京岸村村支书戚旭才说，虽然很困难，但他们必须坚持。

　　而沙埠村的不同之处在于，每个前来就餐的老人，每个月象征性出一百元。

　　这一百元，看起来杯水车薪，但30个老人，一个月就是三千元，一年就是3.6万元。

　　最关键的是，记者对沙埠村老人调查了解得知，一个月支付100元，他们大都有能力承受。

　　近年来，温州市社会养老服务事业已初步建立以居家为基础、社区为依托、机构为支撑，具有温州特色的“统分结合”养老新模式。

　　一组今年年初的数据显示，自2012年以来，全市先后建成1319家居家养老照料中心，努力满足老年群体的养老需求。

　　类似居家养老是一种非常好的养老方式，一方面吸引了一批独居、空巢老人走出家门，融入社区，享受更加丰富多彩的老年生活，同时也减轻了子女的负担。

　　不过，正如吴德南所忧心的那样，爱心食堂因收支不平衡不得不停办的现象，并非个别现象。

　　全靠爱心维持的食堂，虽然能解决一时之需，但爱心具体能维持多久，是一个很大的问题，而在现在的形势下，政府也不可能全部包办。

　　还是回到那句老话，众人拾柴火焰高。

　　既然爱心难以唱独角戏，或者唱独角戏的风险太高，道路太艰辛。不如，发动更多力量一起来唱。

　　有业内人士指出，最理想的方式是，集体筹一点、个人掏一点、政府补一点、社会捐一点。

　　而这，或许正是爱心食堂的最好出路。记者戚祥浩通讯员刘海生

本文转自：温州新闻网 66wz.com