“紫菜竟然是废塑料做的！”“无良奸商！”最近，你的家人朋友给你转发一则网友买到假紫菜的视频了吗？紫菜竟然是废旧黑塑料袋做的？这是真的吗？卓创资讯再生塑料分析师翟秋萍认为不大可能：近两年，受原油价格反弹的影响，再生塑料的价格一直在上涨，商家这样做不太划算。所以，不要再说“现在的紫菜都不能吃了”，一则谣言毁了一个产业的悲剧并不鲜见，辛苦的渔民还指望这个产业养家糊口呢！(据2月20日《法制晚报》)
在食品安全问题层出不穷的时代，公众的神经本来就比较敏感和脆弱，再加上谣言兴风作浪，一不小心毁了一个产业，真不是吓人，比如“毒豇豆”事件，就害得菜农倾家荡产，欲哭无泪。如果“紫菜竟然是废塑料做的”不及时证伪，不明真相的消费者就会不加鉴别的拒绝购买紫菜，而那些靠紫菜谋生的渔民就要喝西北风了。
事实上，紫菜谣言不是第一次传出来。2016年8月，紫菜谣言就凭空而起，闹得满城风雨，消费者半信半疑，“再也不吃紫菜”的说法不胫而走，对紫菜产业造成不小的冲击。为了辟谣，相关部门费了很大的劲，最终还不得不依靠媒体力量，才化解一场风波，这真是造谣动动嘴，辟谣跑断腿。
由此可见谣言有多可怕，也警醒相关部门，一来要加强监管，保证食品安全，杜绝造谣的来源；二来食品信息要尽可能公开透明，避免信息跑到谣言后面，辟谣的太费神，也难以获得消费者的信任，代价也太大了；三来过来食品安全问题太多，食品安全诚信流失太多，食品安全公信力脆弱，亟待食品行业和监管部门共同发力，尽快“强身健体”，增强公信力，才能有效对抗谣言，否则，食品安全一有风吹草动，消费者就草木皆兵，不只是引起不必要的社会混乱，也坑害行业诚信者，太残忍。
食品安全诚信正经历脱胎换骨的过程，整个行业还比较脆弱，经不起折腾，因此，行业自身要自强自立，自我争气，监管部门也要做到守土尽责，把紧食品安全的每一道关卡，看紧每一道大门，不让问题食品流入市场，这也是监管部门将功补过，更是不让消费者受到问题食品的伤害，树立公众的信心的必要，一旦公众对食品安全有信心了，即使有鼻子有眼睛的谣言，也将会不攻自破。
本文转自：温州网
