智慧菜场怎样才能更“智惠”？听听代表委员怎么说
温州网讯我市去年共完成农贸市场提升改造116家，不仅环境变整洁了，其中部分农贸市场还开始向“智慧市场”转变。近日，记者走访部分智慧农贸市场，发现有的市场培育尚未成熟，有的市场因顾客年龄偏大、消费习惯等原因，导致智能支付方式使用率不高的情况。
那么，推广“智慧菜场”还应在哪方面多动脑筋？引入互联网思维，建立农贸大数据中心，实行统一的信息化交易结算；增设引导员，在自愿原则的基础上，适度引导中老年人熟悉智能支付方式，帮助其建立新的消费观念；推出更为便捷的“线上下单、配送到户”模式……农贸菜场管理人员，及代表和委员端出了上述几道“菜”，让“智慧菜场”更加“智·惠”。
摊主叫好：
不怕收假币，少备零钱，还卫生
4月17日上午，记者来到新田园农贸市场，这里的经营户统一配备了智能秤、POS机等。
50岁的张女士在一家肉铺摊选了一块猪肉，摊主董伦焦将肉放在智能秤上，POS机上立即显示商品编号、品名、重量、单价和总价等信息。董伦焦在主机处按下“扫码付”按键，张女士打开微信支付的付款码，往POS机顶部的扫描处静置1秒，便完成支付。
“其实，我们也欢迎顾客扫码支付。”董伦焦说，扫码支付可以杜绝假币，还不用准备大量零钱找零，避免了钱币污染食品。不过考虑到顾客多以中老年人为主，所以目前现金支付依然是主流，扫码支付至多算是一种辅助方式。
市场管理方提供的后台监控数据显示，目前顾客在市场内扫码支付的占比不到两成。市场管理方负责人说，比例低的原因和目前因技术问题，POS机暂时还只能接受微信支付和银行卡闪付有关。他们已经在技术攻关，将来也可支持支付宝支付。一旦技术问题解决，扫码支付的比例将会有一定的提升。
顾客不买账？
年龄结构、消费习惯等致智能支付遇冷
黄女士，今年50多岁，在市区上田农贸市场经营腌制食品摊。她说，为了方便顾客，她让儿子帮忙弄了一个支付宝的收款二维码，贴在摊位前的电子秤上。“没怎么用，一天顶多一两次，有时一次也没有。”
附近水果摊的摊主小叶也说，来买水果的顾客，用扫码支付比黄女士家多一些，但也不足三成。
市民周女士在一家肉铺买肉，支付时用的是现金。她说：“买菜主要还是用现金，忘带现金的情况下，才会用手机扫码支付。”相比之下，50岁出头的市民刘女士说，她对扫码支付不熟悉，担心出错。
“顾客似乎并不买账，用扫码等智能方式支付的人不多。”上田农贸市场管理办公室负责人坦言，市场于今年1月份新开业，培育尚未成熟，如市场内暂未实现WiFi全覆盖，还无法支持银行卡闪付等功能。而且顾客年龄偏大，消费习惯一时难以转变，这些都是导致智能支付方式使用率不高的原因。
新田园农贸市场和上田农贸市场，均属温州菜篮子集团有限公司经营管理，也是目前该公司打造的两家4.0版智慧农贸市场。这种智慧农贸市场，除了保留传统市场的现金支付，还支持银联、微信等非现金渠道支付。最大的创新点是保持传统市场自由议价的基础上，引入互联网思维，建立农贸大数据中心，实行统一的信息化交易结算。
如何完善？
可通过扫码促销等有效手段来提升
龙湾状元农贸市场，2015年正式启动“智慧市场”，成为全国首个智慧菜场。此后，该市场还进行了多轮升级。光是这个月，市场就接待了6批来自全国各地的考察团。
如今在每个摊位前，还放置着一个电视摊位屏，摊主姓名、联系方式、营业执照、物品价格等，甚至是摊主的收款二维码，都一目了然。在摊位前的“智能秤”上，显示着价格、重量，摊主那边一称，顾客这边就可以用支付宝一扫，或是市民卡一刷，即可付款，市场内还实现了WiFi全覆盖。
龙湾区市场开发服务中心副主任余列岳说，智慧农贸市场确实存在由于顾客年龄偏大，导致扫码支付等智能支付方式使用率不高的情况。不过可以通过有效的管理手段去完善，比如开展“使用扫码方式额外送”等促销活动，扫码支付的使用率就会明显提高。另外每逢周末，光顾市场的年轻人激增，扫码支付人数也会呈现飙升趋势。
余列岳说，所谓智慧农贸市场，并不仅限于支付方式。目前龙湾44家农贸市场，已全部纳入农贸市场监控指挥中心。只要身处一家农贸市场，就能通过大屏幕看到全区所有市场的动静。而且，他们也在搜集大数据，通过后台数据分析出热门摊位等，这有助于改善市场管理。
代表委员这样说
市人大代表、龙湾区永中街道万顺社区党委书记郑烁敏
适度引导老人建立新消费观念
智慧农贸市场，关系到智慧城市创建的品质，政府部门必须提供精细化的服务。
对建好智慧农贸市场，我有几点建议：一是智慧农贸市场关乎民生，必须确保群众舌尖上的安全，在食品安全方面建立溯源机制，实现田头到餐桌的全过程安全；二是注重平台建设，特别是在物流、信息流、资金流上，打造后台分析系统；三是保证物价平稳，特别是不能将建设资金转嫁到老百姓身上；四是品种多样化，通过大数据分析，实时增加大多数市民的购买需求。
在支付方式方面，有关方面要增设引导员，在自愿原则的基础上，适度引导中老年人熟悉智能支付方式，帮助其建立新的消费观念。只有服务好、管理好智慧农贸市场，才能发挥其应有的作用。
市政协委员、市收藏协会常务副会长徐亮
推出“线上下单、配送到户”
对于市区农贸市场改造提升工作，这几年市政协组织过多次调研活动，我也参加了。农贸市场的地面清爽整洁，没有污水横流，老实说，完全颠覆了我以前对菜市场脏乱差的老印象。
说到智慧农贸市场，我觉得这是在农贸市场改造提升上的又一个大转变，连农贸市场都用上大数据了。当然，在支付方式上，虽然扫码等智能支付方式是主流趋势，但毕竟买菜的还是中老年人多，他们都是上了岁数的人，很多人不会用支付宝。所以，市场保留现金支付方式，是很有必要的。
另外我听说我市已有“现代菜篮子城市微菜场”，不知道是否所有农贸市场都已覆盖到。我建议，各地的农贸市场，都能针对双职工家庭等，推出更为便捷的“线上下单、配送到户”模式。
来源：温州都市报
记者：朱斌
本文转自：温州网 66wz.com
