国庆长假将至 食品安全消费提示

为了度过一个欢乐、平安的佳节，中秋、国庆“两节”食品安全消费温馨提示看这里。

　　温州网讯 2017年中秋、国庆“两节”将至，节日食品采购和节日餐饮将成为消费热点，为了度过一个欢乐、平安的佳节，中秋、国庆“两节”食品安全消费温馨提示：

　　食品采购要注意

　　消费者在采购食品时，要选择到证照齐全的合法经营单位消费。对需要冷藏或冷冻保存的食物应及时放入冰箱，避免长时间暴露在室温下。在购买冷藏式需要复热的高风险食品，如寿司、三明治、色拉、糕点、熟食、盒饭及改刀水果等，购买后应尽快食用，若购买需微波炉加热的盒饭时，应充分加热后食用。

　　外出就餐多查看

　　外出就餐时，要慎重选择就餐场所，选择证照齐全、卫生设施好、管理规范、干净整洁的餐馆，最好不要到无证小店和街边小摊就餐。

　　网上订餐要细心

　　消费者网购食品或半成品时，要注意查看卖家的食品安全相关证照及产品生产日期、保质期。选择近距离的经营单位订购、尽量缩短食物运送时间，尽量不网购凉菜、生食品种(如生鱼片、凉拌色拉等)、冷加工糕点(如含奶油糕点)等高风险食品。

　　消费维权要牢记

　　消费者发现餐馆食品安全问题，应保存问题食品现状及消费票据等有关凭证，及时向当地监管部门反映，举报投诉。发生疑似食物中毒时，要及时就诊，保存好相关证据，以便有关部门调查取证。

本文转自：温州网 66wz.com