聚焦“五马蝉街业态提升” 专家学者纷纷出谋划策
温州网讯 国庆期间，五马街、蝉街俨然成为城区一大“网红景点”。那么下一步，改造提升后的五马历史文化街区如何“精建精美”？如何持续保持热度，让市民和游客愿意来、还想来？
前天下午，“米利都讲坛”聚焦“五马蝉街业态提升”，十余位企业家、设计师、专家学者出谋划策，提出意见或建议。本次活动由市决策咨询委员会、温州都市报全媒体联合举办。
重返街区，浮现旧时美好时光
国庆假期，五马街和蝉街的老街新貌刷爆了微信朋友圈，让许多“老温州”找回了儿时在五马街蝉街生活、游玩的情景。
星际控股集团有限公司董事长陈时升在五马街出生和长大，“国庆假期我走访了五马街蝉街，让我回想起儿时的美好情景。这次改造提升确实值得点赞。”
“小时候我经常在五马街一带玩，那时候的五马街很繁华，家里停电了，我就到一百商场吹空调。”温州市悦珈进出口贸易有限公司总经理戴颖君说，她在今年国庆假期看到刷爆朋友圈的五马街区美图后，顿时被吸引了。
中广核俊尔新材料有限公司常务副总经理朱春光，出生在江苏，十几年前来温州生活、发展。“2003年冬天，我来到温州，到五马街口吃了一碗鱼丸面，它的美味让我记忆犹新。”朱春光说，作为一名新温州人，对五马街的认识和情怀就是从地道的温州味开始的。
浙江温创资产管理有限公司董事长林浩说：“我小时候住解放街，对五马街很熟悉，也有感情。这次逛五马街时，脑海中浮现出了儿时的场景。”
集中“火力”，打造一批网红景观
改造提升后的五马历史文化街区展现了温州老街的传统风貌，赢得了与会嘉宾的点赞。下一步如何让街区景观吸引更多游人的目光？
朱春光认为，景观要有亮点，要好看，“无料书铺、科举博物馆都不错，景观提升已经达到了目的，我建议不只从温州人角度出发去设计路线，更要从外来游客的角度来看温州。要突出景观亮点、文化看点、业态特色，比如能不能把整个温州的文化看点浓缩到五马街区来，能不能把握游客的心理，把好吃、好玩、好看、好面子的东西集中起来，把五马街区打造成温州的旅游金名片。”
朱春光建议集中温州各地的资源。雁荡山、楠溪江作为温州自然风光的标志，那么五马街应该是温州文化地标，要集中力量来打造，让人觉得没来五马街就像没来过温州一样。他建议在五马文化街区展示“永嘉学派”的文化，给温州商业文化内涵提供支撑；还要加强宣传，比如五马街需要打造一个网红点，来吸引大众关注度。
温州大学建筑工程学院老师邵钶钧也和朱春光有类似看法，建议集中“火力”在五马街打造一批“网红”建筑，或者把某个建筑变成名牌，以点带面。
精雕细琢，满足公众多元需求
硬件已经得到认可了，能不能更加精致，在细节上得到更多认同？浙江视野环境艺术装饰工程有限公司设计总监王挺在蝉街边走边拍，他发现蝉街部分区域的色彩不够协调，“老石板的颜色和灰色调的基色还不是很协调，特别是温州大酒家建筑配色过于突出，影响整体感”。
王挺认同地面铺设老石板老石条的创意，他建议：“大部分游人会注意到地面，地面可以更加精雕细琢，旧石板轮廓边缘打磨一下会更好。地面还可以镶嵌一些可玩的内容，如坐标、地图等，让游客可以拍照。”
王挺还提出，公共设施要有地方特色和设计感，现在五马街和蝉街的路灯、垃圾桶和休闲设备都比较常规。相比之下，一些外地乃至国外的景点公共设施，就比较注意这些细节，融入当地的元素。此外，建议设计街区的绿化，蝉街入口能否设计一个景观，比如温州的市树小叶榕、芙蓉花等，都可以成为设计元素。在五马街蝉街还可以建设一个有特色的游客服务中心，让国际友人也能方便地了解这里。
温州市时尚研究院院长王艳认为，温州作为历史文化名城，可以挖掘的东西很多，可以通过技术创新来做好展示。比如五马街口老地图，可以利用高科技形象地展示出来。
座谈会与会嘉宾中，有一位外国友人，她是美国肯恩大学的访问学者Linnea。Linnea说，历史街区不是静止的，而要像生命一样不断演进，从建材、比例、布局的角度进行建筑之间的对话，而且日夜之间的交替景观要有设计。她还建议，五马街区要注意国际化程度，增加外文标识，多考虑外国游客的需求。
突出瓯字，展现区域文化看点
对于一个城市而言，文化，既是独一无二的印记，更是精髓和灵魂。有了文化，城市才有了温度，城市生活才更有内涵，人们对这座城市才有归属感和认同感。朱春光就建议：“突出瓯文化，把它们集中到五马街或蝉街，展现区域文化看点。”
戴颖君认为，五马街承载了温州人的记忆，而且温州几千年历史涌现出了如谢灵运、孙诒让、弘一法师等众多历史文化名人，温州文化名人不仅具有全国知名度，有些甚至享誉全球，温州历代名人的品格、精神等正是中华传统优秀文化的体现，“建议五马街蝉街的博物馆类型可以更多一点，比如瓯窑、鼓词、南戏等”。
“打铁巷的建设小学很有历史，能否在五马街区添加一些相关内容，一些老温州看到后，会很有感触。”陈时升这样说道。
林浩认为，像无料书铺这样的时尚文化书店，可以在蝉街考虑类似的业态布点，“增加文化场所的建设，不局限于博物馆、图书馆等传统文化场所，而是更多地采用书店、艺术馆、剧场等比较年轻化的形态，举办一些主题文化活动。”
丰富业态，增加互动留住游人
要想留得住人，街区业态提升优化很重要，要让更多的游客在五马街、蝉街慢慢聊、逛、游、吃。
朱春光认为，街区业态要有特点，要从市场出发，差异化竞争，要和南塘、米房等业态错开。
戴颖君建议，增加一些亲子游玩场所，要想让游客留下来，首先把他们的孩子留下来。“建议增加一些温州特色体验场所，如瓯窑、鼓词、美食等，多元化的业态组合会更好，这样可以让游客慢慢聊，慢慢逛”。
王艳说，五马街400多米，产品同质化较严重，某个品牌就有三四家门店，同样的业态不适宜太多，“从内容角度来看，现在五马街的业态无门槛；从形式角度说，现在五马街的业态打造，要设计出半日游到一日游的内容；从旅游角度看，要推出得天独厚的旅游产品，把温州的精髓浓缩在半天或一天。”
王艳认为，业态不仅仅是商业，还包括文化，文化能留人，要充分利用沿街建筑二楼的空间，比如设立小剧场，让游客看南戏、听鼓词，这个可以快速丰富业态；现在五马文化街区的产品缺乏温州本土特色，可以设计开发带有温州历史文化符号的旅游商品，这个非常有必要；增加一些体验性门店进行互动。五马文化街区如果有好吃好玩好看的，游客肯定会待一天或两天，流连忘返。
来源：温州都市报
记者：叶锋/文姚卡/图
本文转自：温州网 66wz.com
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