网络祝年丨【新春走基层】民俗活动年味浓 寻味传统 捣出儿时的年糕

　　温州网瑞安支站讯 小时候一块年糕就代表了极大的欢喜，将那厚重的年味全部揉进里面，在陶山镇岱西村文化礼堂，这一场景如电影般地重现了。

　　在陶山镇岱西村文化礼堂，石臼前，村民们围在一块，一同协作用传统的捣年糕手艺制作着年糕。一人举起“捣锤”上下来回地捣糕团，另一人用手迅速翻糕团，翻的时候手还得沾上水，将糕团捣得油光可鉴、韧性极好。没一会，捣成型的糕团被移至板上反复揉搓，再摊成一张薄薄的年糕皮。

　　热腾腾的年糕散发着“美食”的诱惑力，村民们纷纷上来你一块、我一块地分食着带着厚重年味的年糕。

　　村民陈考拉

　　这几年过年的味道越来越淡了，然后村里组织办这样的传统，感觉年味越来越浓郁了。

　　村民黄金聪

　　我们那时候小时候捣年糕是非常热闹的，都蜡烛点起来捣年糕的，前几年这传统的农村文化都流失掉了，这样又找到了以前小时候那种浓浓的过年的味道。

　　现场，村民们分工合作，除了捣年糕的，有的村民将精心准备的米粉蒸至恰当熟度作为捣年糕的原料，而一旁的孩童们好奇地注视捣年糕的过程。

　　当天，除了捣年糕活动，文化礼堂里面还有志愿者为村民现场书写春联，并上演了“江水画韵、甜蜜岱西”为主题的“村晚”，为村民送去暖暖的“年味”。

　　岱西村文化礼堂负责人黄锦静

　　我们通过系列的活动，捣年糕、村晚，让大家村民共同参与，能够感受到传统文化的一种力量，还有深厚的内涵，让小一辈的小孩知道这种文化，让他们传承下去。

　　记者：黄斌

本文转自：温州新闻网 66wz.com