种粮大户自信今年早稻可以扛过疫情：只要对待种子，像对待孩子
温州网讯 昨天，在乐清市城东街道新下塘村，绿农水稻专业合作社社长包碎云，拔掉温室门闩，慢慢推开门。黑暗的室内，照进了光。那里存放着他的秧苗。
端起育秧盘，里面早稻种子已整齐冒芽。“白，嫩，有生命力。”他像形容健康的新生婴儿那样，形容自家秧苗。这种长势让他自信，今年早稻生产，可以扛过这波疫情。但疫情也确实对春耕备耕造成了影响。尤其是物流，2月中旬物资运费蹭蹭地涨，甚至达到每吨600元。
绿农是乐清最有规模、设施和技术水平最高的合作社之一，也是该市金穗水稻专业合作社联合社的核心成员。联合社包括23家合作社，总经营面积3万多亩，是当地最大的水稻种植专业合作组织。
长期种粮积累的经验和这么大的体量，为包碎云应对疫情打下底子。他按往年习惯，早在1月就打包联合社其他成员，用规模优势谈妥了种子、化肥、农药的合同价。如果在疫情发生后再订购，仅化肥就要涨价15%。物资运送则推迟到3月初，每吨运费降到100元。
另一个让包碎云对今年早稻生产形势有自信的原因，则是这两年他已经掌握了一套新的流程和精细育供秧技术，帮助种子抵御病害、健康成长。
今年的种子一运到，他就把它们倒进水池，加入农药消毒。两三天后，再捞出来晾干。他形容这个过程，“就像给小孩子打预防针”。
第二道程序，是流水线播种：在育秧盘里先铺一层基质当褥子，再撒上种子，最后又盖一层基质当被子。这基质，就是人工制造的土壤，里面混合了各种营养物质和肥料。这整个过程中，主要操作都由机器完成。保证一个盘子均匀撒上125到150克种子，既减少物料浪费，又让种子不互相排挤，各自有足够的成长空间。
然后，包碎云会把装着“孩子们”的育秧盘搬到温室里，垒积木一样堆起来。还有空调，保持温度在25℃到35℃、湿度在90%。
3天后，把它们连盘带苗，再次移到大田进行育苗时，那会才是包碎云操碎了心的时候。他解释，不像前几个步骤都有机器和自动化设备帮忙，大田育苗靠的完全是精细管理。
比如，育苗棚里白天温度如果超过35℃，就要两头都掀起门帘透风；晚上如果低于11℃，又要灌进水保温。但像现在这天气，白天棚里温度高要掀门帘；可外面风又大，倒灌进去会马上抽干种子的水分。所以，只能一头放下大棚朝北的门帘，堵住北风；另一头掀起南面门帘降温。
等“宝宝们”在大田里培育20天后，从4月中旬到5月初，就可以插秧到土地里，让它们独立生活发育了。
这期间，包碎云也没工夫闲着。这个月中旬开始，他要对农田进行两三次翻耕和平整，再灌进水，让水淹没泥土。“这样能把害虫的蛹，闷死在水底。”他解释。闷一个星期后放掉水，进行施肥。这些都要在开始插秧两三天之前完成，让土地的营养有个沉淀巩固的过程，种上的水稻就不会虚。
乐清市种植业站副站长吴朋喜知道，春耕备耕的辛苦程度，“就和养小孩一样”。因为，这一整套流程和新技术，正是在种植业站等部门的支持指导下，才能在像包碎云这样的大户中示范推广开来。并在城东、柳市、北白象、虹桥等街镇建立育秧点15个，辐射面积3万亩，带动每亩增产17公斤，亩增产值49元。
在包碎云看来，孩子还会哭闹，让你马上知道他的情绪状态。可种子不声不响，可能一直要到种进田、抽出叶、长出谷，才逼得你回过头去想，到底是以前哪一步没做好，才让长势出了问题？
但他更懂得，等到秋天，稻田里一片沉甸甸的金黄，那种谷子堆起来像座山一样的丰收感觉，会让这一切付出都变得值得。
来源：温州日报
记者：张睿
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