【泰顺县】答好节约“三字经” 厉行勤俭新风尚

　　勤俭节约、艰苦奋斗是中华民族的传统美德，习近平总书记强调：“过去我们党靠艰苦奋斗、勤俭节约不断成就伟业，现在我们仍然要用这样的思想来指导工作。”现如今，餐饮浪费现象已经到了触目惊心、令人痛心的地步。群众的餐饮行为事关粮食安全、事关社会道德风尚，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围已是迫在眉睫。

　　《国语》有言：从善如登，从恶如崩。意思就是告诉我们，向好发展就像登山一样艰难，向坏发展就像山崩一样迅速。改革开放前人民缺衣少食的日子仍然历历在目，随着经济社会的发展和生产力的提高，现如今有关饥饿的记忆已经渐行渐远,但是勤俭节约这一道德风尚作为我们民族推崇的主流价值，既包含对粮食的珍惜，也有对劳动的尊重，我们一定要继承好优良传统，努力去奢求俭、节用裕民。

　　在“勤”字上做文章，建好思想意识“防火墙”。天下难事必作于易，天下大事必作于细，面对当下复杂的内外环境，我们要有为光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标不断努力的决心。时代呼唤我们续兴艰苦奋斗之风，厉行勤俭节约之事。正如习近平总书记所言“善禁者，先禁其身而后人”，这便是要求党员干部一定要从自身抓起、以身作则，发挥好率先垂范的作用，始终抱有对粮食安全的危机意识，不断加强对节约重要性的认识，达到内心的自省和行为的自觉，做到知行合一，并通过真切抓好落实宣传，从每一件小事、每一场聚餐、每一次交流中，以点带面杜绝“舌尖上的浪费”，在全社会推动形成浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。

　　在“俭”字上下功夫，筑牢制度保障“防护网”。习近平总书记曾经引用过这样一句话:“小智治事,中智治人,大智治制”。制度是巩固勤俭节约之风的重要保障。近年来，通过严格落实各项节约制度措施、大力开展纠正“四风”行动，推动党政机关、党员干部示范带头，刹住了铺张浪费的奢靡之风，杜绝了餐桌上的“腐败”，简约适量的就餐风尚日渐深入人心，这充分说明不以规矩,不能成方圆。接下来要进一步落实各项保障制度，对社会上的浪费行为进行劝导制止，对例如“大胃王”等直播假吃浪费行为加以整顿，并依法加强对餐饮行业的约束，形成从厨房到餐桌不想浪费、不能浪费、不敢浪费的良好局面。

　　在“惜”字上求突破，打好制止浪费“组合拳”。食物浪费现象出现的原因是多方面的，既有因为虚荣心、讲排场、好面子的陋习作祟，在外用餐乱点滥点菜品；也有单位及学校食堂缺乏节约意识和科学管理观念，造成成桶成桶的倾倒剩菜；还有利用大吃大喝标新立异，意图通过大量食物的视觉刺激，吸引关注，达到用流量盈利的目的······如上种种现象，非是一方发力便可得到妥善解决，唯有动员全社会力量，形成合力，方才能让新“食”尚的理念深入人心。在社会上，积极宣扬推行餐桌饮食“加减法”，加法在于增加思想意识、监管内容和宣传引导，丰富食物规格选择；减法则是通过给钱包减负、给肠胃减负、给人情减负，改变“只点贵的，不点对的”“宁多不减”等思想陋习，发扬合理适当的餐饮“中庸”观，让“不够再加”“适可而止”体现在每次下单点餐上，给人心去包袱，给管理加砝码；广泛开展“戒骄奢，忆勤俭”系列活动，树立粮食安全的危机意识，通过“一毛钱米饭”、“N-1”点餐、“光盘奖励”等种种举措，倡导每个人都成为“光盘侠”，尽最大努力减少浪费。

　　“由俭入奢易，由奢入俭难”，勤俭节约之风的实现绝非一朝一夕之功，只凭当下一时的热情,三日打鱼,两天晒网是做不成的，必须持之以恒、久久为功。让我们每个人都从日常做起，从小事做起，争做继承传承美德、弘扬节俭新风的推动者，形成一股强大的合力，让节约粮食蔚然成风。

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