鹿城区市场监管局开展进口冷链食品“全受控、无遗漏” 闭环管理大检查

温州网 2020-12-09 17:30:18

温州网讯为常态化做好冬春季疫情防控工作，有效落实“人物并防”工作部署，强化进口冷链食品全过程闭环管理，确保进口冷链食品“全受控、无遗漏”落地，鹿城区市场监管局开展进口冷链食品“全受控、无遗漏” 闭环管理大检查，全面排查进口冷链食品生产经营储存情况。

12月7日，鹿城区市场监管局第一时间召开部署会，贯彻落实全省疫情防控冷链食品物防工作电视电话会议精神，会议要求把进口冷链食品闭环管理作为当前重中之重的工作来抓，将全区进口冷链食品监管清单上墙“挂图作战”，通过宣传引导和打管结合，做实做细人物同防工作闭环，切实守住冷链食品安全底线。

12月9日，鹿城区市场监管局一把手挂帅，班子成员带队开展进口冷链食品“全受控、无遗漏” 闭环管理大检查，围绕进口冷链食品生产经营企业、大型商超、餐饮服务单位等重点主体，严格核查“三证一码”（入境货物检验检疫证明、核酸检测合格证明、消毒证明和冷链食品溯源码），查看进口冷链食品销售专区设置，了解从业人员防护措施，查看进货查验、索证索票落实情况，宣讲进口冷链食品“人、物、环境”防疫要求，督促经营单位落实主体责任，强化责任意识和风险意识，落实好“物、人、环境”三维度防控管理。