瓯江口餐饮“红黑榜”

　　温州网讯（通讯员 金东升）为保障辖区广大群众饮食安全，有效遏制食品安全事件发生，瓯江口市场监督管理局向公众发布2021年第5期餐饮“红黑榜”。此次红榜2家，黑榜1家，具体如下：

　　红榜

　　招牌名：东池便当

　　营业执照名称：温州瓯江口产业集聚区灵昆东池快餐店

　　地址：浙江省温州瓯江口产业集聚区灵华路75号人才公寓一、二号楼1楼16号铺位

　　上榜理由：

　　店内干净整洁，进门显著位置处设置公筷公勺、光盘行动等公益广告；餐桌“节约粮食，杜绝浪费”温馨提示设置到位；依法亮证亮照经营，从业人员健康证等信息公示齐全；商品菜品明码标价，就餐区域、分菜专间灭蝇灯正常运行，操作规范；厨房墙壁干净无油渍，清洗池分类使用，有效防止食材交叉污染。 

　　招牌名：沙县小吃

　　营业执照名称：温州瓯江口产业集聚区灵昆强鸿小吃店

　　地址：浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道灵华路75号人才公寓一、二号楼1楼11号铺位

　　上榜理由：

　　店内干净整洁，进门显著位置处设置公筷公勺、光盘行动等公益广告；餐桌“节约粮食，杜绝浪费”温馨提示设置到位；依法亮证亮照经营，从业人员健康证等信息公示齐全；消毒柜、灭蝇灯正常运行，操作规范；从业人员规范着装，商品菜品明码标价；透明可视化厨房，墙壁、油烟机干净无污渍，食材加工区域有带盖垃圾桶。

　　黑榜

　　招牌名：浙赣川饭店 

　　地址：浙江省温州瓯江口产业集聚区灵昆街道鹭鸶路32号

　　上榜理由：

　　该店无营业执照，厨房墙面、地面脏乱严重；“三防”措施不到位（大门敞开、无纱窗、无灭蝇灯）；调味品、食材敞口存放；清洗池数量不够，存在混用现象；餐具直接裸露空气中（未放置保洁柜内）；厨房无带盖垃圾桶。 

　　处置情况：温州市市场监督管理局瓯江口新区分局已对该店进行立案调查。

　　温馨提示

　　红榜商家莫骄傲：一旦发现“红榜”餐饮单位存在卫生条件变差、销售过期食品等问题，其“红榜”资格将立即被撤销。

　　黑榜商家应改正：对于列入“黑榜”的餐饮单位，经过积极整改，也可实现由“黑”转“红”。

本文转自：温州网 66wz.com