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中国蓝新闻:瑞安街头丨杯杯伏茶沁人心

中国蓝新闻 2021-08-10 17:42:19

一到夏天,瑞安莘塍街头就会出现不少免费伏茶点,一杯消暑的茶水是对烈日下行人一份贴心的关怀。连日来,很多伏茶点志愿者不畏酷暑、起早贪黑,传递着爱心和正能量,成为这座城镇一道独特的温馨风景。

夜幕降临,莘兴广场的人逐渐增多,前往伏茶供应点的人也越来越多。他们打开水龙头,接一杯冒着热气的伏茶,一边歇息一边喝茶,再带着满足的笑容离开。

据悉,这个茶亭是由莘塍护河慈善义工队负责的。负责人蔡洪兴老人告诉记者,莘兴广场里晨练、夜跑的人络绎不绝,前几年他们就产生了设立伏茶点的念头,经过多番奔走,在街道办事处的大力支持和热心人士的共同努力下,今年5月中旬茶亭对外开放。

目前,这个伏茶供应点由10多个义工轮班值守,他们平均年龄60多岁,每天凌晨4时许就过来烧茶,一直忙到21时许,一天要烧250多公斤茶水。伏茶桶放在屋内,通过水管连接到屋外的水龙头,避免行人直接接触伏茶桶。为了市民饮用安全,义工还办理了健康证。

今年63岁的护河队队员蔡定贤说,伏茶的配方是经过医生指点的,烧伏茶所需的费用则是当地爱心人士自发捐助的。

“这伏茶味道真‘捉牢’!”每当听到茶客的称赞,义工脸上都会露出欣慰的笑容。

瑞安董田文化礼堂附近的桥头,不时有路人到“东风茶亭”里喝伏茶。记者看到,茶亭里摆放着两个不锈钢桶,分别装着伏茶、茶水。茶亭旁是一棵大榕树,树干撑开如同一把遮阳伞,树荫里有一排不锈钢座椅,供人休息。

据悉,该茶亭是去年建起来的,由董一村、董九经合社的热心人士共同出资,每天有人员轮值烧茶。今年是从6月14日端午节开始烧制伏茶的,预计9月中旬结束。

茶亭面积不大,设施也很简陋,但是一杯杯冒着热气的伏茶得到周边居民和过路人的好评。无论是骑着电动车匆匆赶往工厂的工人,或是清晨早起去下垟田间的农民,抑或是顶着烈日清扫路面的环卫工人,都在这里感受到了实实在在的凉意。

该茶亭紧邻温瑞塘河,往来行人众多,每天的伏茶消耗量蛮大。负责烧茶的热心人士清晨4时许开始忙活,平均每天要烧四五桶茶,每桶茶差不多有50公斤。一直到20时左右,行人逐渐稀少,茶亭才收摊。

原标题:瑞安街头丨杯杯伏茶沁人心

本文转自:温州新闻网 66wz.com

新闻中心 编辑:诸葛之伊责任编辑:叶双莲监制:张佳玮