温州这个企农发展共同体“一鸣惊人”：带来游客90万人次收入3亿元，带动600多村民家门口就业

温州网 2021-08-16 09:50:51

一鸣和柳峰乡将重点建设云岚牧场二期，持续推动当地旅游产业高质量发展，带动村民致富增收，推进共同富裕。

温州网讯 “这几年，看着景区门口车辆排着队，慢慢开的样子，我这嘴啊，就合不拢。” 泰顺县柳峰乡墩头村村委会副主任颜余怀的脸上藏不住笑意。堵车，这个令人厌烦的词汇，从他的口中说出，竟有几分可爱。他欣喜地看到这个曾经远近闻名的空心村和穷山沟摇身一变，成为“网红村庄”，去年接待游客20万余人次。

这样的转变始于2015年，当年浙江一鸣食品股份有限公司的投资主体在当地提出云岚牧场投资开发计划，推进一二三产融合发展，打造“亲近奶牛+亲近草园+亲近牧居”的旅游模式，给当地集聚了极高人气。同时，柳峰乡依托云岚牧场，将企农融合发展作为核心发展战略，带动村民在家门口就业创业，构建互利双赢的发展共同体。

接下来，一鸣和柳峰乡将重点建设云岚牧场二期，持续推动当地旅游产业高质量发展，带动村民致富增收，推进共同富裕。

一头奶牛的故事

打造高辨识度“奶牛”IP 为农旅融合积蓄力量

说起一鸣，就不能不提当年从澳大利亚引进奶牛这一举措。为了提升奶源品质，一鸣10年前花费2000多万元从澳洲空运了良种荷斯坦奶牛403头、娟姗牛31头，同时对其纯种繁育。记者近日在云岚牧场看到的奶牛，就是这些血统纯正、品质优良的澳洲奶牛的后代。

牧场里，有头一直低头吃草的奶牛引起了参观者的注意。不同于同伴们的左顾右盼，它只管进食，颇为“淡定”。工作人员笑着说：“这头牛是老资格，对游客见怪不怪了。”

看着这头奶牛吃得津津有味的样子，大家不禁好奇：它到底在吃些什么？对此，工作人员解释，有美国进口苜蓿、澳大利亚进口燕麦组成的优质牧草，玉米、麸皮、豆粕等组成的精料以及青贮玉米。在饲养技术上，应用了先进的混合饲料技术，可以实现奶牛各类饲料采食的准确性和充分混合。听完，不少人都吃惊：“它们吃得比我们还讲究。”

养殖厂中还有一套奶牛生产智能化信息系统，可记录奶牛产奶量、探测奶牛发情期，以提高生产效益。另外，针对奶牛的粪污，一鸣拓展第二产业，利用就地结合模式，建立有机肥厂将畜禽粪便转化成有机肥料，助力当地形成绿色有机生态循环产业链。

云岚牧场总经理钟松波说，一鸣的奶牛养殖事业在泰顺曾面临不少难题，“养牛产生不了多少税收，村民只看到牛和牛粪，一时看不到企业发展对当地带来的积极变化。”

为从源头解决这一问题，一鸣经过长时间考察调研，推出了建立在云岚牧场基础上的“一二三产融合发展2.0版本”。钟松波介绍，这些年来，云岚牧场在当地的养殖厂已发展成为一家集现代化、智能化设备装备，科学化、标准化采样管理技术于一体的养殖示范厂，形成具有高辨识度的“奶牛”“牧场”IP价值。

此外，一鸣还在当地加工从农户那里收购来的猕猴桃、大米、蓝莓、蔬菜、山茶油等优质农产品，进行品牌化高附加值经营，并成立“天生艺术家”品牌小组，专门研究农产品市场和销售策略，依托电商渠道，实现“把农产品卖到城里去”。

在钟松波看来，农村的第三产业发展必须要有一、二产的支撑，同质化的农旅融合并不可持续。因此，一鸣在当地深耕牛奶产业，并大力发展第二产业，为云岚牧场在农旅融合方面的发展积蓄了力量。

一座老屋的变迁

云岚牧场带来新的生机村庄有风景还有“钱景”

午后，墩头村开民宿的老王，悠闲地坐在自家门口休息，跟记者聊起他的往事。十几年前，他离开村庄，远赴外地谋生。当时离村时的情景，他至今记得很清楚：村里的青壮年几乎都外出谋生了，全村除了老幼、老宅和老路，再无其他。尤其是自家老宅，经历风雨，渐显残败，没有一点生气。

外出谋生的老王，这些年几经挫折。直到去年，他听说家乡云岚牧场景区火爆后，当机立断选择回家创业，投入10多万元将老宅改造成民宿和农家乐。老王说，现在游客最多时一天可接待80余桌客人，营业额达8000余元，一年就可回本盈利，这更加坚定了他家门口创业的信心。

老王很难想象，他印象中破败的老宅如今竟成了游客争相入住的“宠儿”。这得益于2017年底对外营业的云岚牧场。牧场工作人员说，开张那天，在牧场门口卖矿泉水的村民，一天净赚800元，游客量可见一斑。2019年“五一”假期，牧场一天涌入8000多名游客，欣喜的村民用“百年一遇”来形容当时的盛况。

近两年，云岚牧场整合乡村、生态、生产、品牌、循环、休闲等元素，先后推出农牧休闲度假区、乡村文化体验区、高端民宿集群、有机农场四大板块，持续开发滑草场、萤火虫观赏基地、亲牛园、“星空露营节”等精品项目，人气指数不断攀升。截至目前，云岚牧场累计投资1亿余元，接待游客超90万人次，旅游综合产值达3亿余元。

当然，云岚牧场的价值远远不是这些数字所能体现。墩头村是柳峰乡政府所在地，总人口2300多人。过去，村民以务农和外出务工为主，匮乏的物质条件使得当地村民长期以来处于“只求温饱”的状态。如今依托高人气的云岚牧场，柳峰乡盘活了闲置土地和农房，带动了村民在家门口创业就业。目前，墩头村已有11家民宿、7家农家乐。

过去种水稻的55岁村民蓝晓峰，如今当起牧场保安，有了稳定的收入。他开玩笑说：“一边看着风景，一边把钱赚了。”据统计，云岚牧场直接和间接带动600多名村民在家门口就业。此外，通过土地流转租金和盘活闲置农房等方式，大幅增加了农户收入。

一幅共富的蓝图

串点成线连线成面形成全域旅游品牌

“现在不但要农旅结合，还要文旅结合，我们村的文化也有值得深挖的东西”“我们几个村可以联合办一些文化旅游节，多一些业态，让游客体验感更强”……当天下午，柳峰乡政府会议室里，几个村的村干部正在“头脑风暴”。眼见墩头村蒸蒸日上，柳峰乡上岚村、新庄村等村的干部按捺不住致富的念头，经常聚在一起，找“新点子”，谈“致富经”。

为持续放大牧场的“网红效应”，接下来，牧场周边古村落、历史文化遗存还会根据特色，做资本引入和开发，打造柳峰乡特色民宿集群。届时景观将串联成线、连线成面，让山乡再焕新颜。

谈及未来在当地的规划，钟松波介绍，云岚牧场计划2022年完成二期项目建设，建立以循环农业、有机农业生产、绿色蔬果采摘、花卉种植产业链、精品花园示范、休闲草坪亲子等为核心内容的新型牧场，加快推进一二三产业融合，持续推动旅游产业高质量发展。项目建成后，预计将实现旅游综合年产值6000万元，带动村民年人均收入增加10%以上，将为柳峰乡创造年税收100万元。

围绕牧场一期和二期项目，柳峰乡正在谋划大项目，打造旅游IP。“萤火虫观赏基地就是一个很好的新业态，是一个值得打造的全乡旅游品牌。此外，几个村庄正在尝试联合打造‘四季花海’，用流转土地的方式，种植向日葵、油菜花，定期举办牧耕文化旅游节等，持续释放旅游IP效应。”柳峰乡相关负责人说，接下来，柳峰乡和一鸣将深度融入云岚未来乡村示范点创建，带领城乡百姓大步迈向共同富裕。

当晚近12时，觉得肚子空落落的颜余怀下楼，来到沿街的一家面店吃夜宵。店外路灯照在柏油路上，时不时有车辆往来，店内还有几位游客有说有笑。他暗暗感叹，自己的家乡再也不是过去晚上七八点就没有人影的冷清模样。