海上商人先行区？移民的欢乐之地？洞头的这些历史你知道吗

温州三十六坊 2021-09-26 07:53:02

百岛洞头是温州市主城区之一，位于城东瓯江口外的海上，被称作海上花园、诗意栖居地、全域旅游示范区。

在洞头可览“海到尽时天为岸”的宽广，置身其中，人类自觉渺小，在体会这种肃然起敬的宽广时，由此而思洞头的历史厚度又是如何？

一

偶尔去洞头，但每次大都是走马看花，匆匆而过。印象中，北岙街上的行人来来往往，熙熙攘攘。一查，才知道，在东海岸万人岛中，洞头本岛是人口密度最高的岛屿，尤以北岙街道人口最多，密度最高。洞头列岛还具有地理环境多样性、良好的水文条件和丰富的营养盐含量等优势条件，这个海域已发现贝类238种，藻类资源丰富，羊栖菜人工养殖为中国之首。北岙东沙村的大榕树，可能是中国最北边的榕树之一，三角梅是洞头区花。

△洞头俯瞰叶凌志 /摄

我第一次去洞头是在1984年，那时是乘船去的。这几年，从城区等地到洞头本岛以及各岛屿之间，有公路相连接，感觉方便多了。古代温州的交通，主要是靠水路，从海上来温州，先要经过洞头列岛。从这个意义上说，洞头是古代温州的门户。比如，宋代建炎间，高宗赵构乘船南逃，自杭州经绍兴、定海、台州，就是经洞头海面到温州城区的，宋高宗先泊船大门岛过夜，第二天经过瓯江边福圣寺（今位于龙湾区），再登上江心屿，后进入温州城。赵构一行在温州居住约两个月后，又北上杭州，并以此为都城，开始统治南宋的半壁江山。

△东屏街道垅头村曾氏民居

在洞头岛，可以看到许多中西合璧的近代民居，最著名的是东屏街道岙内巷78号的叶宅，一座三层的四合院和一座二层四合院，木石结构，底层是渔产品交易场所。洋楼从里到外，出人意料地气派。洞头岛上的近代建筑，与温州城区的近代建筑有所不同，有其地域特色：一般依山而筑，建筑层高显得低矮，出檐较短，墙体厚实，往往用块石砌成，开窗不多，合围为四合院，但天井较小，屋顶的瓦垄压着石块。

△洞头民居

温州的近代民居，从地域上看，越是靠近海边的，西式化的房屋越多。温州市第三次文物普查发现，洞头区登录的近现代建筑比重远高于古建筑。这是为什么？我向来以为，近代建筑尤其是西式元素较多的民居，是温州早期现代化推进的重要见证。朦胧中，我感觉到洞头不简单，肯定有许多需要深入解读的故事，可一时又回答不了，于是，就有不少的洞头历史之谜。

二

说到温州的史前文化，人们首先想到的会是曹湾山（老鼠山）遗址。这一遗址告诉我们，距今4000年前后，人类已生活在这一片土地上。

△北岙街道上街叶氏民居

洞头也有类似史前遗址：北岙风门村的九亩丘遗址，坐落在洞头岛南侧港湾九亩顶山的西南山麓，1987年考古发现新石器时代晚期遗存，出土有石锛、石凿、石镞等石器，以及商周、战国、东晋、唐代、五代、宋代和元代的大量遗物。林华东著《温州通史·东瓯卷》第13页是这样叙述：“由此可知早在距今4000多年前，洞头列岛已有人类生活定居于此。”

2013年，在原九亩丘新石器时代文化遗址，文物部门组队进行考古发掘，发现盐灶、盐卤坑、滩场等制盐设施遗迹，证明九亩丘在宋代是一处制盐场，其人工滩场表明温州至迟在南宋已采用比较先进的摊灰淋卤技术。考古梁岩华等人撰写九亩丘盐业遗址发掘简报，认为：是东南沿海地区发掘的第一座古代盐业遗址，为研究宋元时期我国东南沿海地区盐场环境、布局、制盐工艺提供珍贵实物资料。

三

一般说来，洞头区域内，南边的北岙、东屏等，讲闽南话，北边的大门、鹿西等，讲带有乐清腔的温州话，南北之间的霓屿、元觉，则是闽南话与温州话相混杂。可以很直观地说，南边岛上的居民，原来大部分是福建南部滨海各县移民而来，北边的居民，则大多是从乐清或老永嘉迁徙而至。

△省文保单位东沙妈祖宫

在宋元时期，洞头岛上的居民，像候鸟一样来来往往，大多属半定居性质。清初迁界以后，政府鼓励开垦荒地，有了番薯在岛上的种植，闽南人来洞头定居住下来的，越来越多。乾隆五年（1740），渔民在东沙建起妈祖宫。这个宫殿，总体保存良好。算算时间，比宁波那个咸丰三年（1853）落成的著名天后宫（庆安会馆），早了一百多年。

来自沿海南北的人民，在岛上搭建棚屋，到海上捕鱼，上山种番薯，居住生存了下来。洞头岛，给人想象中的感觉是拓展了的“新大陆”。南北的多元文化，跨地域流布扩散，交融汇聚在这里，百姓合和共生，新居民一开始就有一种纳新开拓的移民性格与移民精神。

温州区域内的居民，主要是由讲温州话与说闽南话的构成，而洞头，体现得最为直观且典型。从这个意义上说，探讨洞头的历史文化，说主要是“闽瓯文化”，不无道理。

四

到三盘看海蜇行的时候，一道走的有王邦敏先生，他先前长期在洞头文物管理部门工作，情况熟悉，他跟我讲述了一段洞头海商的故事。

△腌制海蜇

光绪二十三年（1897），陈懿秉在洞头三盘大岙建重檐楼，创办第一家经营海蜇生意的协兴行，生意兴隆。随后数十年，各地渔商相继来三盘从事海蜇贸易。陈氏家族增开门前行，并将重檐楼赠与叶日发，让他开设日兴海蜇行。随后的洞头岛区内，相继有十几家商行经营海蜇生意，如陈美含的协兴行、山头顶许经地的集成行、许德章的恰春行，小朴颜绍鲁的海蜇行、东岙林岳芳的公兴蜇行，东沙陈美明的陈美明蜇行，洞头村渔岙周棣的诚信行、周庆的周庆海蜇行，惠头寮王阳的王阳海蜇行、叶涵真的恒发行、福建人林皮的林皮海蜇行等。每天来往的船只，竟达上千艘，一天出运达一百多艘。

清代玉环同知王步霄有诗：“美利东南甲玉川，贩夫坐贾各争先。南商云集帆樯满，泊遍秋江海蜇船。”

温州是全国海蜇主要产地之一。东南沿海的海蜇，以洞头洋海蜇个大质佳，肉质厚实，入口爽脆，尤以元觉、三盘一带的海蜇为最佳。经营海蜇张网渔业的，资本最微，三盘的产量为温州地区最多，盛年能达三十万元。

1935年，当时的北岙镇有大小商号157家，这一年，洞头同春渔行行主叶美玉从日本购进“中南号”商轮，直接将三盘海蜇和其他水产品销往日本和琉球群岛。1944年，洞头岛上曾开设水产食品加工处。1946年，洞头有鱼行、鱼栈、鱼厂250多家，年水产食品加工量达4000吨，对台贸易日益扩大。其中，协兴行今存址，重檐楼于1974年拆除。1973年，全国海蜇出口加工技术交流会议在洞头举行，三盘海蜇加工质量成为评判标准。海蜇出口日本，均以洞头三盘海蜇标准加工检验。

五

读杨志林先生主编的《洞头县志》（1993年版），印象最深的是历史上洞头人的抱团合作。仁前涂老塘，在清嘉庆年间，由18户村民自发组织围垦。清光绪年间，围垦黄岙老塘，也一样，有18份一围、24份一围、50份一围的。《洞头县志》还较为详细记载了民间信贷中“呈会”的各种形式，那是旧社会里比较流行的合作互助。

该方志还提到“捕鱼作业相当部分是采用股份合作制形式”，因没有展开叙述，留下一个疑问，很想解开。

在查阅历史资料时，发现有一篇超过一百页的调研报告，即林茂春、戴行悌撰写的《温属五县渔业调查报告》，刊登于《浙江省水产试验场水产汇报》1936年第2卷第8期。当年的洞头被称为三盘区，报告对温属各县包括三盘区的渔业生产与渔民的合股经营以及渔区、渔村情况有较为详细的调查记录。