农贸市场现“平价冰室” 冰价稳定至11元/袋

　　温州网讯 天气渐热，用冰需求量激增，现代菜篮子农贸引入优质冰块供应商，打造“平价冰室”，让市场经营户都能用上平价冰。

　　据介绍，纯市场化的冰块供应极易出现供应不及时、价格不稳定，甚至短缺时易哄抬冰价的情况。去年9月，受多方因素影响，温州市冰块资源紧张，部分不法经销商的“炒货”行为使冰价上涨至30元/条，为此，菜篮子集团紧急部署，主动出击，由东北调运天然冰，并引入优质冰块供应商，持续稳定供应，保证冰价。

　　为遏制恶意抱团炒高冰价，菜篮子集团将冰块供应纳入现代菜篮子服务体系，遴选优质制冰企业，严格把控冰源食品安全，并约束其售冰商户不许哄抬物价、无故断供。目前，现代菜篮子平价冰供应点在新田园农贸、南浦农贸、下吕浦农贸及黎明农贸陆续落地。冰价稳定至11元/袋，用冰量较大的经营户每月可节省近2000元，大大缓解了经营户用冰费压力。

　　记者在新田园农贸平价冰供应点发现，该点延续“诚信口罩”“诚信摊位”之举，采用无人监督、自助购买的形式，经营户根据需求取冰并扫码支付费用，“不仅减少人工成本，固定场所也能让我减轻不少运输成本，还能为同行朋友们提供便利，一举多得。”售冰经营户说，“目前未发生过一例取冰未付款的行为。”

　　据悉，一直以来，菜篮子集团基于生鲜供应链的基础服务商定位，依托滨海现代冷链物流园区强大的冷库仓储能力、冻鲜品市场及大型物流企业入驻，致力于做大、做强、做优民生服务平台，注重贯通“冷链园区→现代菜篮子农贸→社区、单位菜小站→家庭”现代冷链生鲜供应链系统链路，形成相互赋能的命运共同体，承载温州沿海产业带民生供应体系的新时代任务。此次现代菜篮子“平价冰室”的建设是现代冷链体系的完善及“步步领鲜”概念升级的一项创新举措，除定期的水样检测，保障现代菜篮子食品安全防线外，现代菜篮子农贸经过对经营商户、周边市民需求的深入调研，未来将逐步在“平价冰室”增加家庭用冰，丰富功能，提供更优质且贴心的服务。

　　来源：温州商报

　　原标题：农贸市场现“平价冰室”

　　冰价稳定至11元/袋，缓解经营户用冰费压力

　　记者 邓帆慧 通讯员 张诚成

本文转自：温州新闻网 66wz.com