梧田老街：塘河人家和千年市井繁华

　　项目名称：梧田老街

　　项目内容：复苏“吴都”市集韵味，延续塘河文化命脉。梧田老街坚持以水为核心，以塘河河居文化为主题，以骑楼水街、榕亭台榭风貌为特色，采用“一带串联、五带渗透、六岛共生、多点共荣”规划结构，引入新的文化要素和商业形态，打造集时尚购物中心、水台商业、宴会中心等于一体的全景沉浸式生活街区，营建温州城市文旅休闲新地标。

　　项目周期：工程于2020年11月份进场施工，2023年4月份基本建成。

　　项目位置：瓯海区梧田街道。

　　一湾流水，往往予以她的城市别样韵味。正如运河之于阿姆斯特丹、苏州河之于上海、钱塘江之于杭州，温瑞河带给温州城的，不仅有水乡的清秀，还有市列珠玑的繁华，以及随着市镇经济一同到来的塘居文化。

　　梧田老街俯瞰图。东瓯文旅供图

　　但随着路网交通的升级、人们出行方式的变革，温瑞塘河这一原本串联温瑞平原的经济命脉日益衰颓，位于塘河核心区的梧田老街也逐渐丧失其本来的生机与活力。乌篷船不再川流不息，墙垣被刻下岁月的痕迹，但塘河两岸的无数河埠头仍然记得“塘河时代”的高光。

　　今年五一期间开放的梧田老街，已成为都市休闲文旅的地标性项目。潘祝平 摄

　　在城市更新这一背景下，瓯海区人民政府以梧田老街改造工程为抓手，复苏“吴都”市集韵味，延续塘河文化命脉，让新老温州人再度体会到水乡市集的繁华与塘居文化的魅力。

　　塘居文化重现梧田老街

　　“十里人家尽跨河，疏花密石傍篱多。”清代著名诗人袁枚游温州时，就用这句诗，描述了塘河两岸塘居文化和传统民居。

　　梧田老街改造前的沿河民居资料图。瓯海新城集团供图

　　塘居文化，顾名思义即沿河塘而居的生产生活方式和随之衍生的文化传统。划船娶亲、龙灯出游，种种具有水乡风情的民俗，温瑞塘河给沿河而居的老塘河人，带来了别样的生活情趣。

　　梧田老街夜景。瓯海区梧田街道供图

　　沿河传统骑楼的诗意美学，不仅引得诗人袁枚写诗留念，更是众多老温州人精神的寄托。

　　骑楼一角和方形滴水瓦当。东瓯文旅供图

　　与塘河沿岸众多街区相似，梧田老街较多地保留了温州本土早期建筑特色。温瑞塘河两侧的骑楼，仍然体现着温州河居建筑的风貌——依水而建，前店后坊。在设计之初，为保留其原有风貌，设计团队走访温州各地考察古建筑，选取了独具温州特色的方形滴水瓦当，同时，亦精益求精，将祥瑞图腾、戏曲人物、花草鱼鸟等美好的意象刻在瓦当上，以图真实展现温州古商街建筑特色。

　　梧田老街还重点修缮了拥有近700年历史的庆福寺。据悉，瓯海当地还计划对位于梧田老街的谷寅侯旧居（又名谷同春酱园，简称谷宅）进行保护修缮，谷寅侯于1894年出生在梧田一富商家庭，曾创办瓯海公学（现为信河街蛟翔巷温州四中），并四次出任校长。

　　不仅追求“修旧如旧”，梧田老街在设计时还追求修缮的“有理有据”。

　　梧田老街最高建筑——魁星阁。东瓯文旅供图

　　梧田老街的设计和建设团队，依据文献记载，力图再现传统建筑风光，在双庆桥东侧的码头附近，重建了一个观光楼阁——魁星阁。作为老街的标志性建筑之一，魁星阁高三层，是整个梧田老街的制高点。游客可以在魁星阁登高观景，一览街区全貌，感受历史厚重。

　　现代商业融入历史街区

　　实现梧田老街的高质量发展，既不能忘“本”，也要面向未来。让老街走入现代社会，与百姓生活相融，才能赋予老建筑街区长久的生机与活力。

　　人潮涌动的梧田老街。潘祝平 摄

　　在保护老街原有建筑格局的基础上，梧田老街运营团队招引餐饮、住宿、休闲、民宿、文化等特色产业，力图以塘居生活空间为载体，利用梧田老街牌坊、谷宅、古庵、古寺、水台、码头、古塔、廊桥、榕树等重要的特色要素，打造富有市井文化氛围的多样节点。

　　瓯海婚博会暨古风国潮婚礼节活动现场。潘祝平 摄

　　在文化产业领域，老街积极引进传统手工作坊、非遗大师工作室与年轻消费群体热衷的文创体验店，形成一个展示温州文化传承的“塘河百工”文化街区，打造温州的“非遗保温箱”，将有文化价值的技艺，通过商业行为可持续地保留下来。

　　梧田老街的非遗产品和非遗活动现场。潘祝平摄

　　河面波光荡漾，耳畔戏声顿挫。游客既可选择在对岸看戏，也可选择坐船在湖面听戏。据记载，古时，梧田老街作为河上贸易集镇，引来众多戏班船、夜船到此汇聚。据介绍，为重现在老街市井文化的高光时刻，项目设计团队在东北入口的河面，以临水戏台为中心，打造特色演艺湖区，将定时组织经典唱段演出。

　　梧田老街的文化活动，吸引了大量游客。潘祝平 摄

　　老街凭借古色古香的建筑引入多家民乐餐吧、LIVEHOUSE。其中，梦田音乐、響，是国内livehouse领域的佼佼者。据运营方介绍，下一步，还将引入摩登天空音乐厂牌，借助其业界优势地位，引领温州乃至浙南区域的历史文化、时尚潮流文化。

　　浙江东瓯文旅总经理、梧田老街项目负责人毛洁天表示，“文化就是旅游资源的种子。”除了引入全国顶尖文化品牌入驻之外，运营方还非常注重温州本土味道，尝试多方挖掘、吸引本土文化品牌外，也尝试引入温州本帮菜品牌“梧田集”。她认为，一个商业项目的发展是需要孵化与沉淀，尤其是商业街，它对城市的发展是深远而且真正深入人心的，“这样的项目，要做，就要冲着能发展成为百年老街的目标努力！”

　　老街更新的三个维度

　　城市更新，不能缺少市场之手。要想让老建筑修复后保持长久的人气，商业引入不可或缺。合理的业态，可以让老街古镇保持长久的客流，带来经济效益，进一步保障老街古镇后续维护管理。

　　夜色中的梧田老街一角。潘祝平 摄

　　如何在传承特色文化与商业化市场化经营之间，取得平衡，促进老街古镇健康化转型，实现可持续、高质量发展？瓯海新城建设集团副总经理沈春明认为，“一个历史街区项目，在保护的基础上，业态符合年轻人的消费理念尤为重要！文旅项目需要有自我造血功能，让运营方能够盈利、让商家能够盈利、让消费也能从中获益，只有三方受益，让专业人干专业事，这样的项目才能生存下去。”

　　梧田老街已成为瓯海区月光经济的重要板块。潘祝平摄

　　沈春明表示，必须从模式、思路、理念三个维度，实现老街的有机更新。

　　模式上，梧田老街采用BOT（build-operate-transfer）代建模式，即民营企业参与基础设施建设，向社会提供公共服务的一种方式。采用BOT代建模式不仅可以减少政府直接支出，缓解财政压力，还可充分利用民营企业力量，让专业人干专业事。“政府主导，企业运营”。在梧田老街的实践中，瓯海区政府优化市场准入环境，鼓励国有企业盘活原本附加值低的梧田老街。瓯海区属国企瓯海新城集团下属子公司温州吴田市集文旅发展有限公司积极落实相关文件精神，摘牌拿地后，引入历史街区品牌文化建设运营商——江苏一德（后纳入世纪金源集团域见文旅旗下），共同开发老街。通过企业自投、自建、自营，充分调动江苏一德集团在相关领域上的优势资源，引入符合老街韵味、深得消费者人心的商业品牌。沈春明说，多元主体协同参与，国有经济与社会力量共同致力于城市更新，是梧田老街成功转型发展的重要法宝。据悉，梧田老街由代建单位江苏一德运营使用20年，业主单位为瓯海国有企业。20年后，运营单位若要继续经营，在同等条件下拥有优先权。

　　思路上，以大平台带动大发展。在梧田老街的开发过程中，不论是瓯海区属国企新城集团，还是江苏一德，都极其看重大平台的重要作用。从联合业内著名的一德集团到引入文娱界“顶流”的摩登天空，梧田老街借力大平台，提高招商质量，提升游客消费体验，让游客来了不想走，走了还想来。

　　据了解，对于梧田老街的主力业态，运营方以提早布局合理的物业，补贴租金的形式，引入梦田音乐和響两个音乐品牌。另外，还将以全投入（包含品牌费用、装修、设备及运营）的形式，招引摩登天空、钟书阁。

　　理念上，强调“联”的作用。一是巧妙“联结”区位优势，梧田老街互动万象商圈、塘河夜景，连片形成月光经济带，做长整条“产业链”。二是精巧“联动”古今中外。在旧屋改造中，运用现代技术、现代设计理念让老屋焕新颜；在品牌引入中，既不忘本来，传承中华优秀传统文化，助力非遗、传统建筑元素、河居文化，也吸收外来，汲取国外“城市更新”的经验智慧。

　　据介绍，今年四月，梧田老街项目已完成联合竣工验收，已签约商户达90%以上。今年“五一”期间，梧田老街客流量就达20万人次左右，预计年接待游客超500万人次，旅游综合收入30亿元以上，未来将会成为温州最重要的休闲旅游目的地之一。

　　来源：潮新闻客户端

　　原标题：梧田老街：塘河人家和千年市井繁华

本文转自：温州新闻网 66wz.com