“酱香拿铁”刷屏朋友圈，喝了还能开车吗？记者实测

温州网 2023-09-05 08:25:54

　　温州网讯一千多元的酱香茅台喝不起，19元的酱香拿铁还不“炫”起来？9月4日，瑞幸的“酱香拿铁”一上线就刷爆社交平台，登上热搜第一，温州多家门店爆单，甚至直接卖断货。

　　门店“爆单”酱香拿铁卖断货

　　“美酒加咖啡，一杯又一杯。”曾经朗朗上口的流行歌词，如今又“唱响”街头。在市区新城大道的瑞幸咖啡门店，取餐处有三十余杯“酱香拿铁”“排排座”等着外卖员取走。记者注意到店内多处贴有茅台、瑞幸联名“酱香拿铁”的宣传海报，与普通咖啡的包装袋不同，新品咖啡印着“酱香拿铁”大字的红色专属袋，“酱香拿铁”热饮还有专属杯套，颇为吸睛。售价为折后19元。

　　9月4日，是店员小邱入职半年来最忙碌的一天。“今天光是‘酱香拿铁’就卖了四五百单，从早忙到晚一刻都停不下来。”到了下午5时，因“酱香拿铁”的原料售罄，店铺不得不提前关门。

　　“生意不能说‘好’，是特别特别好。”瑞幸咖啡东瓯智库门店店员小涛忙得不可开交，仅仅一天他和同事们已经制作了900多杯“酱香拿铁”，胳膊酸痛得抬不起来。

　　同样忙碌的还有外卖员，在门店内记者遇到了正在取货的小张，只见他挤进门，用眼睛迅速“扫视”桌上已制作好的成品，锁定目标后拎起就走。“我今天已经接了100多单了，订单量比平时多了一倍不止，还有很多单来不及跑。”说完小张急匆匆跨上电瓶车离去。

　　尽管工作人员、外卖员已忙得不可开交，还是有大批顾客等得“望穿秋水”。市民王硕就是其中之一，他点了“酱香拿铁”的外卖，等候了一个多小时仍未送达，心急的他只好自己跑到门店取货，却被店员告知订单还在制作中，还要等待十余分钟。

　　朋友圈都在“带酒上班”有人用茅台“续杯”

　　有人在等单，有人已经“先干为敬”。9月4日，温州人的朋友圈被“酱香拿铁”刷屏，许多人调侃“带酒上班”，戏称其为打工人的第一杯“茅台”。

　　不少人在朋友圈晒出了“饮后感”，多数市民反映，“酱香拿铁”确有种“淡淡的茅台味儿”。有人觉得味道不错，像液体化的酒心巧克力。也有人觉得口感奇怪，甚至像玫瑰腐乳汁，又像宿醉后第二天早晨喝了咖啡的感觉。

　　有网友打趣，可否来一杯不加水不加冰不加咖啡液的“酱香拿铁”，“这样就能拥有一整杯茅台。”市民王女士直接在外卖中备注：“满杯茅台，去咖啡液”。对于这样的要求，门店员工回应称，饮品制作需按照严格比例，无法添加或减少咖啡液，“目前只制作固定配比的饮品。”

　　为了喝口“猛”的，有人给“酱香拿铁”自助加料。市民张先生用喝了一半的“酱香拿铁”续上了自家茅台酒，直言“这才够味”，获得不少朋友圈点赞。还有市民用咖啡加茅台，根据自身口味自制高浓度“酱香拿铁”，引来不少人模仿。

　　一杯含2毫升茅台？成本可能不到2.5元

　　“酱香拿铁”火出圈，不少市民关心“酱香拿铁”中的含“酒”量。记者注意到市区多家瑞幸咖啡门店均标注称每杯“酱香拿铁”均含有茅台酒。店员小涛告诉记者，酱香拿铁使用白酒风味厚奶，含53度贵州茅台酒，酒精度低于0.5%。每杯‘酱香拿铁’包含大约2毫升的茅台酒。

　　还有市民好奇“酱香拿铁”成本几何？有贵州茅台投资者测算：酱香拿铁酒精度低于0.5%，一瓶飞天茅台酒为500毫升，如果一杯酱香拿铁加1.25毫升（大约25滴）飞天茅台酒。按照969元/瓶的出厂价计算，其（所耗的茅台酒成本）成本可能不到2.5元。

　　记者实测：直饮“原浆”含有少量酒精

　　美酒加咖啡，能一杯接一杯吗？很多网友开始调侃，这咖啡喝了还能开车，不会酒驾吧？随即全国各地有不少交警开始进行实测。9月4日，本报联合温州市公安局交通管理局二大队三中队做了一次实测。

　　民警们先后对喝完第一口、喝了半杯“酱香拿铁”、喝完一整杯的6位市民进行检测，无论使用便携吹气式酒精测试仪还是酒精含量探测器均显示的数值为0毫克/100毫升。

　　随后，记者尝试直接喝“去咖啡”“去冰”的75毫升的“原浆”。第一口下去，记者呼出的气让吹气式酒精测试仪亮起了红灯。经酒精含量探测器检测，酒精含量为19毫克/100毫升。喝下第二口后，尝试吹气，吹气式酒精测试仪依然亮红灯，此时的酒精含量为9毫克/100毫升，第三次，记者将厚奶一饮而尽，此时酒精含量为16毫克/100毫升。