光盘可换餐券！鹿城引领新“食”尚

温州网讯  记者10月17日获悉，为进一步推进“浙风十礼·餐有礼”建设，即日起，鹿城区餐饮文明专项主题活动正式启动，全面营造厉行节约、反对浪费的社会氛围。

本次活动鹿城区文明中心将联合区市场监管局、鹿城区综合行政执法局等相关部门共同开展，为期一个月。这是鹿城区“十大不文明行为”专项整治行动系列活动之一。

鹿城区文明中心相关负责人介绍说，专项主题活动期间，将从源头上做好反浪费工作，走访辖区内餐饮企业展开宣传、培训；加强服务人员职业培训，明确餐饮企业社会责任，提高其制止餐饮浪费的主动意识。同时，督促餐饮企业设置“点菜劝导员”，在顾客进行点餐时，“点菜劝导员”对菜品分量进行讲解和点餐提示，根据人数给出合适的菜量推荐。值得一提的是，鹿城区还将联合多家餐饮门店向广大顾客推出带有奖励机制的“反食品浪费”措施，通过“光盘餐券”奖励服务督促顾客“光盘”。

为营造“人人反浪费，人人在行动”的就餐氛围，鹿城区文明中心将积极发挥文明小使者、文明志愿者等力量，通过组织各类的志愿服务宣讲活动，激发和调动群众的积极性、主动性、参与性，使反浪费理念深入人心，形成餐桌文明新风尚，在鹿城全域形成“文明城市人人建，文明成果人人享”的浓厚氛围。

为进一步推进攻坚行动落细落实，鹿城区还将以主题攻坚行动为契机，开展区、街镇、网格（社区）三级联动。另一方面，将通过建立健全曝光整改机制、组建专班进行明察暗访等形式，对舌尖浪费的情况进行曝光、通过“回头看”等，对已整改的行为进行查漏补缺，进一步巩固提升专项整治行动成果。

据悉，鹿城区“十大不文明行为”专项整治行动由鹿城区委宣传部（区文明办）、鹿城区文明中心主办，于今年3月正式启动，旨在进一步巩固文明城市建设成果，加强对不文明乱象的治理。

来源：温州日报

原标题：光盘可换餐券！鹿城引领新“食”尚

记者 庄越

本文转自：温州新闻网 66wz.com