柿子摘下来卖还是挂在枝头卖？换个思路果农收入翻了十几倍

温州网 2023-10-27 08:23:56

　　温州网讯 “七月核桃，八月梨，九月柿子黄了皮”眼下正是柿子成熟的季节，红彤彤的柿子挂满枝头，在柿子的广泛种植的永嘉县，已经能看到许许许多多的柿农挑着筐在路边摆摊售卖，因是丰收年，柿子价格很亲民，一般两三元一斤，在不挑选的前提下，甚至能低到一元一斤。沉甸甸的柿子被挑出大山，却卖不上价，让“好柿”成了“愁事”。

　　从枝头将柿子摘下，直接售卖或是制成柿饼，这种传统的销售方式现在越发显得适应力不足，柿农们的收入陷入瓶颈。这让越来越多的人思考起柿子的出路，永嘉县鹤盛镇东炉村党支部书记周丐和正是其中一员，他的想法与众不同，柿子摘下来卖不挣钱，那直接挂在枝头卖呢？

　　东炉村位置偏僻，光是盘山公路就要开上10几分钟，村中有人口800多人，青壮年劳动力大多外出务工、经商。种植柿子树是村里的老传统，几乎每家都有，总数达到了惊人的3800多棵，遍布周边山野梯田，红柿的树龄长的有三四百年。这些柿子树是常住村里的老人、小孩为数不多的一项经济来源。

　　洞察到红柿旅游的经济潜力，东炉村变卖柿子为“卖风景”尽管东炉村集体收入十分拮据，但为了打造出一片1000余株的红柿景观带，东炉村勒紧裤腰带，村干部们将省出来的资金用于收购景观带上的柿子树，打造“柿子市集”品牌，多管齐下，东炉村变成了声名远播的网红旅游地。

　　挂在枝头卖真的比摘下来卖能更快让村民的口袋鼓起来吗？“答案是显而易见的”周丐和兴奋地算了一笔经济账，“卖风景”前村民周福潮辛苦种植柿子树，一年卖柿子仅收入一两千元，如今柿子不仅不用挑出去卖，游客入村，在家门口就能卖，一同被买走的还有红薯、鸡蛋、青菜等农副产品，多种销售收入加在一起能有两万多元，收入翻了十几倍。这样的例子还有很多，原本务农的村民摇身一变成了民宿管家、面馆老板，全村村民的农副产品收入也在逐年增加。

　　“卖风景”在富了村民的同时也富了村集体。红柿旅游让平静的小山村一下子热闹了起来，在11、12月的旅游旺季，游客一茬接一茬，“最多的时候，一天有一两千游客，人数比村民还多，去年累计接待了20多万游客。”周丐和说，为了更好地服务游客，村里兴建了停车场，吸引外来投资，打造围炉煮茶等热门项目，“在旅游旺季到来前，村集体在旅游项目管理上便已创收3万余元，‘柿子市集’到来后将有更大的创收空间。”。