竹里深处,畲乡风情浓
盛夏,祛暑的方法有很多,比如除了空调,还有王维的诗。
“空山不见人,但闻人语响。返景入深林,复照青苔上。”
读之,便觉得有清凉意。
“独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。”
更有清凉意。
密林深处,有潺潺的清溪流水声,水岸覆满青苔;过山风,竹林风,鸟语声,偶尔,还有人语声。
在温州的西南角,就有一处以王维诗《竹里馆》命名的地方:竹里。
步入其中,景致确如王维的诗句描述。当然,还不止于王维。
竹里馆。张飞青 摄
一
泰顺大山深处的竹里乡,位于国家级自然保护区乌岩岭腹地,森林覆盖率近90%,其中连片竹林占1/5。
也许是因为路途遥远,温州依然有许多人并不知道竹里。
深入竹里,游人的第一印象也许是:哇,空气真的清新,生态环境真好。
事实上,若从生态环境保护而言,竹里真正好的生态在于人的活动,这里依旧留存着那种原生态、对许多城市人而言又相对新鲜的场域。
这样的场域,用一句古话来形容,就是“有凤来仪”。数百年来,这里世代居住着与凤凰有关的民族:畲族。
车行52省道,接近泰顺与景宁交界的地方,随处可见清溪与森林。
转入山谷,遇见有人聚居的地方,沿途会看到许多凤凰图腾和寨楼。这,便是被浙江省非物质文化遗产中心认定为畲族文化生态保护区的竹里畲族乡了。总人口3000多人的竹里,畲族人口占了1/3。
一条清澈的竹里溪,沿着低缓的山谷平地流淌。这条清溪,是飞云湖的源头支流之一,发端于附近的温州最高峰、海拔1611.2米的白云尖。两岸的古树,都把绿叶繁茂的枝条伸向清溪上方,围出了一片静谧的山水绿意。两岸,是成排整洁的民居,在山水之间,同样是静谧的。
这,便是竹里呈现给外界最初的观感。
遥想很久很久以前,自称“山哈”的畲族人,从广东潮汕的凤凰山出发,千里迢迢不断向北迁徙,一代代口口相传着民族祖先的记忆。数百年前,一些分支终于在竹里定居了下来。
明崇祯二年(1629年),雷调庆、雷调光兄弟二人,携子女从景宁县东盛入迁竹里村梅花垟碇步头。这是史载入迁泰顺最早的畲族人士。不久后,还有蓝、钟、李姓等6支畲族相继入住竹里。
山哈与凤凰,从此在竹里扎根。在乌岩岭的密林之中,繁衍出一朵别样的花来。
竹里溪流水。胡昌新 摄
二
“相传,畲乡深处有一个神秘的凤凰谷,谷中的守护神庇佑着族人,在和谐与平衡中生生不息。
平日里,凤凰谷隐藏在一道奇妙门之后,只有每年的三月三才会开启。
为此,畲乡在这一天将举行盛大的活动,来自华夏各地的探险家们相聚于此,由畲族的迎凤使者吟诵祈福词,点燃召唤之火,在奇妙门开启之际共同完成召唤任务,才能迎来凤凰女神的降临!”
这是今年竹里“畲乡奇妙游”沉浸式游乐活动的背景。
今年农历三月初三及“五一”期间,“文旅+剧本杀”的大型沉浸式畲乡奇妙游,都在竹里分别进行了三天三夜。角色扮演、畲族游戏、非遗体验……各种热闹的活动,共吸引了周边数万名游客参与其中。竹里“畲乡奇妙游”,顿时成了泰顺文旅的一张新名片。
事实上,竹里是泰顺最早整体开发旅游业的乡镇之一。竹里的旅游业,始于畲族传统节日“三月三”。
畲乡竹里“三月三”对歌的情形。翁卿仑 摄
每年农历三月初三,是畲族最盛大的节日。清宣统二年(1910年),泰顺戬州蓝氏家谱对“三月三”有如此描述:“……为此畲民莫忘三月三乌饭节。节日要祭祖先,问祖师爷神(问凳)。男子学武打拳,男女都要爱唠歌,唱歌对歌传祖宗。”
这个民族传统,后来在竹里村的赤岩寨自然村得到系统延续,让竹里成为了温州瓯越三月三畲族风情节的发祥地。
赤岩寨,是一个仅有两户人家的小小自然村。
两年前,47岁的雷国贵从大城市回到赤岩寨的儿时老屋,成立了温州唯一的畲族服装企业,专心研发畲族服饰。他也是畲族民歌市级非遗传承人,畲歌传承自他的父亲雷子新。
畲族,本就是特别爱唱歌的民族。雷国贵很小的时候,就常常听父亲唱畲歌。身为木匠的父亲,在建房子的时候会边干活边唱歌,干活干累了,晚上还会邀请很多朋友来家里一起唱歌。
在雷国贵看来,畲族人万事皆可唱:日常对话可彼此对唱;开心可以唱;伤心也可以唱。他小时候,父亲和朋友们聚在一起,有时候兴致一来,大家就围在一起从天黑唱到天亮。
2005年的农历三月初三,雷子新邀请了周边数十人,载歌载舞,并围着长桌吃乌米饭,一起过节。那天大家都特别开心,希望将这样的“三月三”延续下去。发展到后来,便有了每年农历三月初三定期在泰顺、文成、苍南、平阳等温州四县举办的瓯越三月三畲族风情节。
竹林深处,族人齐聚,畲歌对唱,那是竹里畲民一年中最开心的日子。
竹里畲乡的倩影。夏克升 摄
三
“隔山隔水隔山林,哪位阿妹乘何音?唱歌好比琴箫样,只听歌声不见人。”
若你到了竹里,并有时间慢慢听当地人唱畲歌,一定会发现还是相当有收获的。
比如上面这一首畲族老歌手所唱的词,细细回味,便也有一种“空山不见人,但闻人语响”的味道。
若不去细究畲歌里实在难懂的语言隔阂,即便是单纯的游玩竹里,除了清幽的山水和别样的畲族风情,这里还有泰顺最出色的畲家美食。
因为畲家美食的名声在外,早在2008年,竹里村便有村民开出了大型农家乐。
竹里的美食,以纯天然农家食材为主,如各类野菜、养生药膳、本地蔬果等,其中畲族乌米饭、糍米粑、豆腐娘、内脏粉丝等,都是远近闻名的风味小吃。
乌米饭,畲语读作wū māi pàng,是将乌饭叶捣汁混入米饭浸泡,起锅烧油,放入肉末、香菇等食材,再加入花生米、珍果等,继续翻炒。油润润的乌米饭,颗颗犹如黑金粒。
糍米粑,畲语读作nuǒ māi bóu,是将经过无数次手工捶打的糍米粑煎好之后,即刻撒上黄豆粉、红糖,外焦里嫩,口感绝佳。
豆腐娘,畲语读作tǒu fū niáng,是把嫩毛豆用石磨磨成豆浆,文火烧熟之后,配以榨菜、香菜、辣椒等辅料。口感清淡鲜美,且营养丰富。
竹里夜色。雷峥 摄
虽然从温州市中心出发至竹里,车程要2小时多,但正是在这样的深林秘境之中,才真正能有远离尘嚣的感觉。
因此,来了,住下,慢慢游逛,也是不错的选择。
比如,当地的竹里云溪民宿,是温州首个全国甲级旅游民宿。当地的竹里馆,除了拥有许多客房,还设置有竹文化与畲乡文化的展示馆。
要想在竹里了解更多的竹文化,还可以去村中的百竹园。这里种植着斑竹、慈竹、红竹、紫竹、箬竹、凤尾竹、罗汉竹等九十余种竹子。
山居的王维曾赋诗曰:“空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。”
处于乌岩岭原始森林地带的竹里,即便在盛夏,亦有明月照松间,清泉流石上。
如此慢慢行,又何尝不是另一番天地?
来源:温州宣传
原标题:竹里深处,畲乡风情浓
本文转自:温州新闻网 66wz.com