最后一颗杨梅，在文成！

潮新闻 2025-07-12 10:49:14

　　眼下，各地杨梅季已然接近尾声。在文成的高山之上，这里的杨梅仍在采摘期中。通过创新栽培技术，文成正打造全省最晚熟的杨梅产区，让“最后一颗杨梅”在这里落地生根。

　　文成县融媒体中心供图

　　走进文成县二源镇征康家庭农场，在杨梅种植基地里，黑红色的东魁杨梅挂满枝头，个个饱满圆润。自杨梅成熟以来，农场订单不断，杨梅品质受到消费者的肯定。文成县二源镇征康家庭农场负责人毛爱琴说：“在杨梅市场里，我的杨梅成熟时间差不多算是最晚的了。凭着口感好、糖分高，很受顾客青睐，大家都挺喜欢我们文成杨梅的。”

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　　解开杨梅晚熟的密码，得益于杨梅延后栽培技术和文成县拥有得天独厚的高山资源。南田、二源、百丈漈等乡镇平均海拔600米以上，高山台地种植杨梅超过10000亩。

　　文成县现代农业与康养产业研究院院长邹文武说：“这种延后成熟的杨梅在浙江省是比较稀缺的，我们开展杨梅设施延后栽培，就是想充分发挥高山台地的优势——在高山杨梅本身采摘期就较晚的基础上，再往后延迟5-10天，通过延长生产周期和错峰销售，提升杨梅的产值和效益。”

　　文成县融媒体中心供图

　　近日，杨梅延后栽培技术的成功应用，吸引了来自全国杨梅主产区的各有关单位、相关专家和企业代表前来考察。大家走进文成杨梅种植基地，在绿叶红果间细细打量，共同探讨这项技术的奥秘。

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　　浙江省农业科学院研究员梁森苗表示，文成杨梅是文成特色支柱产业，种植技术位居全省前列，并且具有海拔高、地域广等优势。此次考察点，文成阿锋家庭农场，采用的便是省农科院研发的杨梅设施延后栽培成套技术，其高山杨梅网膜覆盖延后栽培技术开创了全省先河。

　　文成县融媒体中心供图

　　专家对该基地的果实产量和品质进行了现场抽样测定。结果显示，该基地平均亩产可达612公斤，商品果率达80.5%，与陆地栽培相比，果实成熟期可延后15天。这种延后栽培技术，不仅成功推迟了杨梅的产期，还保障了杨梅品质的稳定性。梁森苗说：“我们在原来基础上开展深入研究，力求延后杨梅的成熟时间。比如通过在杨梅顶部覆盖遮阳网（包括内遮阳和外遮阳），以此降低光照强度。经过实践，去年和今年的效果都很不错，成熟时间基本能延长半个月左右。”