一餐热饭十分温暖 苍南“银龄食光”照亮农村养老路

　　温州网讯 清晨六点，天刚蒙蒙亮，苍南宜山镇老年食堂的灯光已经亮起。热气腾腾的厨房里，志愿者们正在为当天的512份餐食忙碌着。“今天的红烧肉要炖得软烂些，王大爷牙口不好；李奶奶的餐要少盐少糖……”负责人陈丽君一边查看菜单一边叮嘱。

　　这份温暖而细致的关怀，正通过“银龄食光”助老行动，送达苍南县16个村社的每一位老人手中。

　　“一碗剩饭”到“热菜热饭”的温暖转变

　　“以前总是一碗剩菜对付一天，现在每天都能吃到热乎的饭菜，来食堂堂食还可以和老伙伴们一起说说话，晚年生活过得越来越有味道了！”75岁的杨阿公吃着刚打来的午餐，脸上洋溢着幸福的笑容。杨阿公家住食堂附近，每天上午10：40，他都会准时到食堂吃饭。

　　杨阿公的“幸福晚年生活”，源于当地推行的“爱暖食光里”幸福银餐计划。面对苍南县20.01%的老龄化率，其中超过三分之二的老人因“做饭麻烦”常年食用剩饭，九成以上渴望社交与情感关怀，这一创新项目通过政府、企业、新就业群体与老人的多元协同，正在悄然改变农村养老的现状。

　　项目创新建立了“中央厨房+片区食堂+村居助餐点”三级供餐体系，成功构建起覆盖16个村社的“15分钟助餐圈”。每天中午加晚上，512份餐食准时送出，不仅解决了老人们的吃饭问题，更成为连接情感的纽带。还为高血压、糖尿病等特殊需求的老人准备了营养餐。

　　“送餐+陪伴”的双重守护

　　外卖员小曾送完午高峰的订单后，并没有休息，而是继续为两位独居老人送餐。“趁着年轻多为老人做点事，打心眼里开心！”他说着，轻轻敲开林阿婆的家门，“阿婆，今天感觉怎么样？饭菜还合口味吗？”

　　这样的场景每天都在上演。项目创新性地让快递员、外卖骑手和社区志愿者等担任“陪伴专员”，他们不仅是食物的传递者，更成为老人身边的“临时家人”。快递员陈师傅也是送餐大军中的一员。他持续为20多户老人送餐，个人累计服务时间达2100多小时。一餐热饭、一句问候、一次随手帮忙，真正让老人们实现了从“喂饱肚子”到“温暖内心”的跨越。

　　社区志愿者则是承担陪伴的角色，当餐食送到老人手中时，针对有需求的老人，志愿者会坐下来陪老人聊天，嘘寒问暖。更令人感动的是，低龄老人也加入到助老服务中。刚退休不久的欧先生带着朋友主动加入“银龄互助队”，每周为高龄的老人送餐，在送餐时还定期为78岁的杨阿公提供服务。“我们最懂老人需要什么。”欧先生透露。目前，互助队已吸引12名低龄老人加入，还编印了“方言版防诈骗手册”，用实际行动守护同龄人。

　　创新机制让爱心持续传递

　　项目突破了传统公益模式，创新推出“志愿服务换积分”机制，广泛动员社会力量参与助老服务。快递员每服务1小时可获得1积分，用于兑换餐食或日用物品；企业通过赞助、共建等方式获得“爱心企业”认证；低龄老人通过服务高龄老人积累“时间银行”积分，未来可兑换相应服务。

　　这一创新机制，与“政府补一点、企业捐一点、老人出一点、社会筹一点”的多元筹资模式相结合，使项目在不足一年时间内，助餐总量突破13.6万份，志愿者服务时长累计达12160小时，实现了从“输血”到“造血”的根本转变。

　　午餐时间过后，宜山镇老年食堂并没有安静下来。老人们三三两两聚在一起，有的下象棋，有的做手工，还有的参加健康讲座。这里不再只是一个食堂，而成为了老人们的幸福综合体。

　　一餐热饭，温暖的不只是胃，更是心。“银龄食光”项目用最简单的方式，诠释了最深厚的关怀，让每一位老人都能被看见、被惦记、被温暖。

　　来源：温州日报

　　原标题：一餐热饭 十分温暖

　　苍南“银龄食光”照亮农村养老路

　　记者 董吉妮

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