从实验室直达产业链 温州鹿城草莓迈向“种苗自由”

　　天气渐冷，草莓迎来移栽最佳时节。近日，温州鹿城藤桥浙农生态农场的朱金武收到了一批全新的草莓脱毒苗。与往年不同，这批苗源并非来自外地种苗基地，而是产自“家门口”的温州种子种苗科技园，由温州科技职业学院的一批年轻学子亲手培育。

　　为何要研发本土脱毒苗？过程中有哪些难点？这群年轻人又为何选择扎根田间，投身农业？随着草莓进入生长季，让我们走进温州种子种苗科技园的实验室与大棚，从一株草莓苗中寻找答案。

　　一场比赛带来一次转机

　　温州地处东南沿海，受季风影响，四季分明、温度适中，天然适宜草莓种植。截至目前，温州全市草莓种植面积已突破7000亩。在鹿城区，草莓种植更借助休闲采摘模式，呈现出蓬勃生机。以藤桥镇浙农生态农场为例，园区内10余亩草莓田通过开发采摘体验、研学课程等项目，每年可吸引游客超过10万人次。

　　俗话说“秧好一半稻，苗好七分收”，草莓亦是如此。鹿城草莓的“好苗子”从何而来？记者走访当地多个草莓种植基地发现，种植户与农创客的草莓苗多依赖外地供应，主要来自浙江建德、山东寿光、江苏泰州等地。

　　蓬勃生长的草莓苗

　　“运输成本是首要问题，但这只是冰山一角。”朱金武坦言。长途运输中，苗株在密闭车厢内相互挤压，损耗难以避免。这些额外成本最终会反映在草莓售价上，导致本地田间现摘草莓的售价反而高于市场上的普通草莓。

　　此外，外地草莓苗还面临“水土不服”的问题。以今年为例，十月中旬温州气温仍超过30℃，北方引进的种苗难以适应高温高湿环境，再加上运输过程中可能携带病菌或产生损伤，导致草莓苗成活率低、减产严重。

　　在实验室无菌无毒环境中培养的草莓苗。

　　因此，推进育苗本地化成为众多农户的呼声。2025年，藤桥镇启动青年创客挑战赛，围绕科技赋能与农业创新设立三大主题板块，通过村社与企业提出实际问题，以政策奖补吸引温州高校学生“揭榜答题”，鼓励青年科研人员深入农业一线。

　　这一“高位嫁接、重心下移”的机制，将高校智慧与田间难题紧密连接。在收集朱金武等种植户的反馈后，西湾村提出的“草莓苗病害防治”课题进入实验室视野。长期扎根农业一线的林晨炜、陈惠、金浩楠等科研人员组队寻求解决之策。

　　据农业农村部数据，草莓脱毒苗可比普通种苗增产20%–30%，降低病虫害发生率60%以上。“项目落地后，本地化育苗不仅可为每株苗节省0.2–0.3元运输成本，还可通过增产与防病助力亩均增收3000–5000元。”林晨炜介绍。

　　随着“兴农人”以科研替代长途奔波，一场围绕“种苗自由”的变革正在这片温润土壤中发生……

　　一批新苗孕育一个未来

　　在温州科技职业学院浙南育种重点实验室内，身着白大褂的实验人员正俯身操作台，小心地从玻璃瓶中取出一株草莓种苗。“这些无病毒幼苗就是我们培育体系的‘母种’。”项目技术人员金浩楠手托透明培养基介绍，“它们茎秆纤细，尚不能结果，需转入诱导培养基扩繁为健壮的‘原种’。”

　　林晨炜（左）、陈惠（中）和金浩楠（右）正在观察原种的生长情况。

　　这套“母种—原种—生产种”三代扩繁体系，是保障草莓种苗健康的核心。与传统育苗的简单繁殖不同，实验室通过无菌操作，从优质种苗中筛选最具活力的生长点培育，从源头阻断病毒传播。“传统育苗代代相传易积累病毒，导致后代品质退化、果实变小、产量下降。脱毒母种为产业链奠定了健康基础。”金浩楠补充。

　　然而，将实验室成果转化为田间生产力并非易事。当“原种”生长到一定阶段，需接受自然环境考验。鹿城温暖潮湿的气候虽适宜草莓生长，但也易引发炭疽病、根腐病等，稍有不慎便前功尽弃。

　　团队采取渐进适应策略，将可控温湿的玻璃大棚作为实验室与田间地头之间的缓冲带。金浩楠指向窗外玻璃大棚，“这是为‘原种’设置的第一道防线。”团队在移栽过程中实施预防性抗菌抗虫措施，有效提升种苗抗逆能力。经多批次试验，最终形成完整移栽管理方案，在鹿城本地实现从“生产—移栽—扩繁”的全流程闭环，目前草莓脱毒苗移栽成活率稳定在95%以上。

　　“我们采取渐进适应策略。”金浩楠表示，“我们将可控温湿的玻璃大棚作为实验室与田间地头之间的缓冲带，在移栽过程中实施预防性抗菌抗虫措施，有效提升种苗抗逆能力。”经多批次试验，团队最终形成完整的移栽管理方案，在鹿城本地实现从“生产—移栽—扩繁”的全流程闭环，目前草莓脱毒苗移栽成活率稳定在95%以上。

　　目前，首批本土培育的草莓脱毒苗已分发至农户试种，项目团队还计划为“藤桥草莓”区域品牌构建技术壁垒。“《草莓脱毒苗种植技术标准》制定已提上日程，将为农户提供科学指导，以规范化、产业化种植减少本土草莓40%化学农药使用量，让质优、价美、健康成为‘藤桥草莓’的新标签，实现从‘种苗好’到‘产业强’的闭环。”推广负责人林晨炜介绍。

　　而这套技术体系带来的，远不止健康的种苗。林晨炜指出，草莓脱毒苗的三代扩繁过程需要大量本土协作。项目成熟后，将优先带动本地农户参与种苗扩繁，预计每户年均增收1.5万元至2万元。同时，依托藤桥青年入乡实践站，项目还将提供技术培训和种苗支持，孵化一批家庭式种苗培育点、草莓种植示范园等青年创业项目，为当地创造就业、留住人才。

　　如今，藤桥镇的青年创客挑战赛正如这一株扎根本土乡野的脱毒草莓苗，不断抽枝展叶、茎脉蔓延，吸引着越来越多像林晨炜、陈惠、金浩楠这样的年轻人投身乡村振兴的热潮，带来曹湾山文创IP构建、“四季农咖，啡同一般”等特色项目，为藤桥发展注入年轻活力。

　　“当前正是藤桥打造省级中心镇的关键之年，我们也希望能借助创客挑战赛等平台载体，与温州科技职业学院、鹿城区农业产业研究院以及藤桥镇农芯谷等紧密协作，共同推进产学研一体化进程，吸引更多青年‘来藤桥·创未来’，携手打造以农业为特色的温州都市区西部经济重镇。”藤桥镇相关负责人表示。

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作者：章温曦

本文转自：温州新闻网 66wz.com