乐清大荆“二次方”饮品激活乡村振兴新动能

　　温州网讯 近日，在浙江千斛雪酒业有限公司车间里，一瓶瓶印有“二次方”字样的饮料鱼贯而出。这家位于乐清市大荆镇，以生产健康有功能的好饮料为目标的企业，今年跨界推出石斛青瓜柠檬茶、茉莉石斛茶等九大系列健康饮品，不仅迅速成为市场新宠，更成了大荆的“共富密码”。

　　大荆镇素有“全国铁皮石斛之乡”的美誉，大片的石斛林是这片土地最珍贵的宝藏。2022年，千斛雪酒业项目落地临溪村，依托当地得天独厚的气候和石斛原料，以及浙江省农业科学院、江南大学的技术加持，企业不仅酿造出醇厚的铁皮石斛糯米酒，更成功研发九大系列饮品，让昔日沉寂的村庄焕发勃勃生机。

　　作为当地重点项目，该项目总投资超20亿元，其中4亿元左右专门打造了两条生产线，国内领先的灌装技术让生产效率拉满：PET线每小时能灌装2.8万瓶，玻璃瓶线每小时1.2万瓶，两条线并行发力，年产能可达2.6亿瓶，年销售额可突破10亿元。

　　智能化生产是车间的一大亮点。偌大的生产车间里，见不到拥挤的人工流水线，全自动生产线、集成了机器人与物联网技术的立体仓储物流系统，让生产、仓储、出库全流程实现智能化。8层立体库拥有8700多个货位，出入库效率达70托/小时，数字化管理让每一瓶饮料都精准可控。智能化生产大大降低了人力成本，目前公司的50余名员工中，一线生产人员仅30余人。

　　硬核实力的背后，是一支来自行业头部企业的“王牌战队”。千斛雪酒业核心团队集结了农夫山泉、元气森林、娃哈哈、康师傅等知名企业的资深人才，凭借40年的产品研发经验，精准捕捉市场风口——对标日韩百亿级植物茶赛道，聚焦年轻人“轻松水”消费需求，以铁皮石斛为核心原料，打造“无添加、有营养”的功能饮品。

　　项目落地不仅壮大了石斛产业，更让当地人实现了“家门口就业”的愿望，吸引不少外出务工者返乡。高地村“80后”村民金某对此深有感触。此前，他常年在外务工，妻子和孩子留在家乡，只能在周末匆匆返乡团聚。项目落地后，他第一时间应聘入职，如今下班后就能回家陪伴孩子吃饭、辅导作业。“家门口的好工作，既能挣钱又能顾家，比在外奔波踏实多了！”

　　此外，项目还带动了上游石斛种植产业的发展。千斛雪酒业依托铁定溜溜、植然方适两个基地的超千亩石斛种植园，构建起“种植—加工—销售”的完整产业链，让当地石斛从田间地头直达生产车间，既保障了原料品质，也让种植户的收益更有保障，进一步夯实了乡村共富的产业基础。

来　源：温州日报

记者 程源 乐清融媒记者 陈海燕

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