养生提示:生活中哪些食物搭配致癌?

2013年09月06日 00:37:14来源:( 人民网 99健康网 )查看评论
核心提示:

  原标题:生活中哪些食物搭配会致癌

  满桌的珍馐佳肴总能引起人们无穷的食欲,但如果不懂得科学搭配,往往会给身体带来很大的伤害,甚至有“致癌”的风险。有几种情况是常见的雷区,务必尽量避免。

  鲤鱼与咸菜:

  鲤鱼中含有丰富的蛋白质,咸菜中含有亚硝酸盐,二者一起烧煮,会产生化合作用生成致癌物——亚硝胺,易引起消化道肿瘤。

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N来源:( 人民网 99健康网 )|作者: |编辑: 温网编辑|责任编辑: 黄作敏

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