结婚消费应回归理性 婚宴食品搭配省钱10招

来源:腾讯大浙网作者: 2015-03-11 10:41:58
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  一般来说,婚宴在婚礼支出中占较大比重。婚宴的好坏与新人的面子息息相关,新人为了把婚礼办得风光,往往不惜砸重金置办婚宴。下面小编要给准新人们支招,怎样把你的婚宴办得既好看又省钱。

  1.精简宴会程序

  对于一个餐桌婚宴来说,并不需要5至6道程序,只要3道程序——开胃凉菜、精致主菜和主食、甜点就完全合情合理。

  2.特色菜品区

  如果你举办的是一场鸡尾酒会,那么开辟特色菜品区提供一些时兴的西式菜品,在那里宾客们可以混着杯中马提尼的口味,品尝培根和烤三明治。

  3.白天的婚宴

  在白天,人们不会喝太多的酒,所以在白天举行婚宴,可以减少酒水开支。

  4.甜点晚宴

  如果你还是觉得晚上的宴会更有气氛,那么不妨邀请宾客们来参加一场甜点晚宴。从晚上7点开始,陆续为大家奉上小糕点、各种馅饼、慕丝蛋糕和令人震撼的火焰香蕉船,相信宾客们一定会对你的创意大加赞赏。至于饮料可以选择香槟、咖啡和茶。

  5.自己承办伙食

  如果邀请宾客比较少的话,你完全可以自己来提供伙食。全家总动员各自奉上拿手好菜,数量不够还可以去买些特色的熟食来作为补充。

  6.考量自助餐

  和很多人所认为的相反,自助餐可能并不是一个节省的有效办法,因为你可能需要比传统婚宴提供更多的食物。和婚宴承办商仔细考量,比较一下实际操作中哪种更为节省。

  7.纸杯蛋糕塔

  用纸杯蛋糕搭成婚礼蛋糕塔,保证最上面一层要有一个6寸的蛋糕,以便保证新郎新娘能顺利完成切蛋糕仪式。

  8.放弃香槟

  豪华香槟塔着实撑场面可是价格不菲,所以敬酒时可以让宾客们干脆用手中现有的饮料和酒一起来举杯。如果觉得不够正式,就用其他便宜一些且颜色漂亮的酒来填充香槟塔。

  9.果汁饮品。

  对于户外的宴会,很适合倡导大家用果汁来代替酒精饮料。橙汁混上雪碧和柠檬水,再在酒杯边上蘸一圈彩色的糖霜爽口又健康。

  10.拒绝浪费

  不要在一桌酒瓶都还没有见底的时候,就不停的打开新的酒瓶,尽量不要浪费桌上已经开封的酒。

本文转自:温州网

N编辑: 鲍苗苗|责任编辑: 黄作敏

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