千岛湖星空帐篷酒店:躺在星空下享受湖光山色
千岛湖星空帐篷酒店千岛湖星空帐篷酒店慢游地:千岛湖星空帐篷酒店
推荐理由:15个房间是以星星和星座命名的,除了北极星、启明星、北斗星,还有12个星座,入住的时候可以按照自己的星座去入住。春风沉醉的夜晚,湖畔丘山之顶,舒舒服服仰躺在大床上,眼前正对着深邃苍穹和璀璨星空。就这样数数星星、聊聊童年、想想人生,伴着斗转星移安然入眠。
推荐人:小食光
地址:千岛湖进贤湾国际旅游度假区马术公园内
预定电话:0571-65181118
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《我的个神啊PK》:被来自星星的阿米尔·汗萌翻了
片名:《我的个神啊PK》
推荐理由:阿三版“来自星星的你”。没有把时间浪费在谈情说爱上,而是对着印度最自豪的多神信仰开炮;把宗教涮得体无完肤后,又从宗教兜回到爱情。看似乱七八糟、其实结构巧妙。估计此片会和“三傻大闹宝莱坞”一样火起来~(才发现原来就是同一个导演和主演,难怪)⊙﹏⊙b
推荐人:亦凡
导演:拉吉库马尔·希拉尼
编剧:拉吉库马尔·希拉尼/ 阿西奇·乔希
主演:阿米尔·汗/ 安努舒卡·莎玛/ 桑杰·达特/ 波曼·伊拉妮/ 沙鲁巴·舒克拉/ 更多...
类型:喜剧/ 奇幻
制片国家/地区:印度
语言:印地语
上映日期: 2015-05-22(中国大陆) / 2014-12-19(印度)
片长: 139分钟(中国大陆) / 153分钟(印度)
又名:外星醉汉PK地球神/ 来自星星的傻瓜PK(台) / Peekay / P.K.
IMDb链接: tt2338151
《巴托比症候群》:充满了迷人的消失与告别
书名:《巴托比症候群》
推荐理由:超顽皮的。充满了迷人的消失与告别。也不知道是不是作者太介意巴托比这件事了,说到西梅内斯的时候,他觉得不写是一种对心血的毁坏……
推荐人:程阿刀
作者: [西班牙]恩里克·比拉-马塔斯
出版社:上海人民出版社
原作名: Bartleby y compañía
译者:蔡琬梅
出版年: 2015-3
页数: 280
定价: 45.00元
装帧:精装
ISBN: 9787208125131
黑蒜子牛肉粒:让人口水直流的天津特色菜
菜名:黑蒜子牛肉粒
推荐理由:黑蒜子牛肉粒是一道天津特色菜,在天津做这道菜最为有名的是成都道上的桂园餐厅。我前几日在家里整理关于天津美食的稿子,看着桂园餐厅黑蒜子牛肉粒的照片愣了几秒钟,顿时感觉胃部紧缩了几下,看来我是馋了。当时特别想直奔南站打辆动车去天津专程去吃这道菜,后来稳定了一下情绪,转念想了一下这样做的时间成本和路费都有点高。现在牛里脊是25一斤,往返的动车票能买四斤半的肉,那不如在家自己做做试试……
菜谱来源:潘潘猫
原料:牛里脊400克、蒜2头、西红柿1/4个、洋葱半个、胡萝卜适量、香菜梗适量、黑胡椒碎一小勺、盐半小勺、酱油两勺、料酒一勺、油半勺、淀粉两勺、鸡蛋;黄油15克、酱油两大勺、蚝油两大勺、糖一大勺、黑胡椒碎一小勺
做法:
1、做这个牛肉粒选牛里脊口感比较好,在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉
2、把牛肉切成大粒,和蒜瓣差不多大就好
3、在牛肉里面加入一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、勺料酒、半勺油、两勺淀粉、打匀的鸡蛋清。用手抓匀。腌制几分钟入入底味
4、腌肉的时候切一点香菜梗、一点胡萝卜、一点洋葱丝、1/4个西红柿
5、用手用力的抓肉和菜,多给肉丁按摩一会儿,将菜汁和和菜里的香味揉到菜里面。牛肉腌制的时间越长越入味,如果时间紧的话也要腌30分钟以上
6、腌制的时间到了,把肉里的菜挑出来。菜已经有肉的腥味了不建议再吃了
7、做这道菜要放大量的蒜才好吃,包两头蒜,把蒜蒂切掉
8、锅里面放点多一点的食用油,把蒜瓣放入炸制金黄后捞出
9、用一个小碗盛点蒜油出来,待会儿有用
10、把腌好的牛肉放到刚刚炸过蒜的油里面滑炒一下。牛肉表面断生且肉粒四边微黄就可以捞出了,用篦子把多余的油控出来
11、把锅中滑肉用过的油倒出来,在炒锅中放入十多克的黄油,火要小,不然黄油容易糊
12、把牛肉倒入锅中烹入酱油和料酒
13、加入糖,做这道菜糖的量可以多放一些,比较好吃
14、调入蚝油
15、放一勺黑胡椒碎
16、放入已经炸黄的蒜子,翻炒两分钟,让蒜入味,也让牛肉粒再入点蒜的香味
17、快出锅的时候尝尝味道,因为肉已经腌制过了,有放了酱油和蚝油,味道足够的话就不用再放盐了。临出锅前淋点蒜油,提提味,出盘后菜也亮
小贴士:把刚才腌牛肉的省料利用起来。西红柿切片,香菜叶改刀切碎一点,切点葱花。做点水,水开后放入西红柿煮2分钟后,放入打散的蛋液,加盐调味,放入葱花。关火后点香油、撒香菜快手的西红柿鸡蛋汤OK了。
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