他们给我翅膀和方向 却不知我的迷惘

舟山后头湾村：绿野仙踪 一个被时间遗忘的荒岛

　　慢游地：舟山后头湾村

　　推荐理由：一个迷雾缭绕的海岛，一个无人居住的荒村，一个绿野仙踪的梦境。这里的海水是蓝的，这里天也是蓝的。这是浙江舟山嵊泗嵊山岛后头湾村，一个被时间遗忘的村庄。

　　推荐人：神婆

　　地址：浙江省舟山市嵊泗嵊山岛后头湾村

　　路线：任何地方——舟山本岛沈家门半升洞码头——嵊山

　　详细攻略，请戳这里：》我是攻略《。更多精彩慢游地，请关注周末慢生活公众号。

《返老还童》：可怕的不是孤独 而是惧怕孤独

　　片名:《返老还童》

　　推荐理由：你可以像疯狗那样对周围的一切愤愤不平，你可以诅咒命运，但是等到最后一刻到来之时，你还得平静的放手而去。

　　推荐人：175

　　导演:大卫·芬奇

　　编剧:艾瑞克·罗斯/ 罗宾·史威考德/ F·司各特·菲茨杰拉德

　　主演:布拉德·皮特/ 凯特·布兰切特/ 塔拉吉·P·汉森/ 蒂尔达·斯文顿/ 朱莉娅·奥蒙德/ 更多...

　　类型:剧情/ 爱情/ 奇幻

　　制片国家/地区:美国

　　语言:英语/ 俄语/ 法语

　　上映日期: 2009-04-02(中国大陆) / 2008-12-25(美国)

　　片长: 166分钟

　　又名:奇幻逆缘(港) / 返老还童/ 班杰明的奇幻旅程

　　IMDb链接: tt0421715

《一个人消失在世上》：这是一个惊人的马赛克

　　书名：《一个人消失在世上》

　　推荐理由：这是一个惊人的马赛克，记载着的是过去的生活。停下手中一切事读完这本书。简单的叙述却能给你一个看得清、听得见、摸得到、嗅得出的Gwyn的世界，一个朦胧、感性、浪漫的见自己的过程，好看。

　　推荐人：ada

　　作者: (意)亚历山德罗·巴里科

　　出版社:浦睿文化/湖南文艺出版社

　　原作名: Mr Gwyn

　　译者:陈英

　　出版年: 2015-4

　　定价: 35.00元

　　装帧:平装

　　丛书:巴里科经典作品

　　ISBN: 9787540463069

面酱腌萝卜：咸甜脆嫩的夏日清口小菜

　　菜名：面酱腌萝卜

　　推荐理由：夏日清口小菜。腌制出的萝卜整体咸中微甜，适合江南浙北的口味。相比单纯用酱油腌制的萝卜更别有一番风味。

　　菜谱来源：兔高兴

　　用料：萝卜1根、盐5克、甜面酱360克、生抽酱油、20克、黄酒40克、白糖60克

　　做法：

　　1、准备材料，所有材料都可在超市与菜场买到。我用的甜面酱是欣和牌(其它牌子可能较稀且味淡，需自行适当调整其它配料)。酱油为生抽，黄酒是普通烧菜用的，盐是普通烧菜用细盐，糖为绵白糖(也可以用白砂糖)。

　　2、白萝卜一根，去头尾后刨掉表面外皮，净重约800克。切成比手指略粗的条状。

　　3、萝卜条800克放入盆中，撒入盐5克(普通家用调羹半勺)。翻拌均匀，静置腌2小时。

　　4、在腌制用器皿中，倒入甜面酱360克。加入生抽酱油20克，黄酒40克，白糖60克，搅拌均匀。糖是喂给乳酸菌们的工作酬劳，并非完全为了口味。可以适当减少，但不建议取消。

　　5、如使用其他牌子甜面酱，太稀的则不必加黄酒。太淡的可加点盐或老抽。假如喜欢辣的，可以自行添加辣椒等佐料，还可把甜面酱改换成豆瓣酱。

　　6、将腌制好的萝卜捏去多余水分，放进酱里。尽量使每根都全部裹上并埋入酱汁。

　　7、加盖或蒙保鲜膜，放入冰箱中冷藏。腌制48小时约2天后可以食用。腌到第5天之后会越来越咸，因为乳酸菌把糖份都吃完了，此时可以每3天撒两勺白糖进去调和。

　　8、每次取出食用时，萝卜表面粘裹的酱太厚可能影响口感。备一小碗凉白开水。用干净筷夹出腌好的萝卜条在水中轻轻漂洗一下。捞起稍沥干水分，即可装盘佐粥下饭。

　　9、腌完一次萝卜，剩下酱汁尚且浓稠。可以将2根黄瓜，洗净后是否去皮随意，切成细条后用盐腌一会后捏去水分，埋入酱中24小时后可食。由于萝卜与黄瓜都会出水使酱汁越来越稀，因此腌完一次萝卜一次黄瓜后，不建议再继续反复使用。

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