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新华网斯德哥尔摩2月25日电(记者刘一楠)瑞典宜家公司25日宣布,瑞典境内所有宜家门店暂停售卖传统食品肉丸,原因是这些肉丸被怀疑掺杂马肉。
宜家公司新闻发言人萨拉·保尔松当天向新华社记者证实,由于马肉风波引发消费者对宜家食品安全的担忧,瑞典所有宜家门店已停售肉丸。宜家方面眼下正等待肉丸供应企业的产品检测报告。
瑞典传统食品肉丸通常由猪肉和牛肉混合烹制,宜家门店的餐厅或食品超市均有销售。此前,捷克食品检测机构在宜家捷克分店销售的肉丸中发现马肉,宜家公司已证实那些肉丸均产自瑞典。
据悉,宜家销售的肉丸大部分来自瑞典供应商达夫庄园公司,后者目前已按照瑞典食品安全管理部门要求,展开产品检测。
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关键词:食品安全 斯德哥尔摩 新华社记者 新闻发言人 安全管理
编辑: 温网编辑
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